Ecco la base per un'ottima crema pasticcera. Per una torta: 4 tuorli, 180 gr di zucchero, 150 gr di farina, 660 ml di latte, la scorza di 1 limone. Nel bimby[...]

1 rotolo di pasta sfoglia fragole crema gialla zucchero a velo zucchero 200 ml di panna montata Tirare col mattarello la pasta sfoglia per renderla più[...]

Piatto e forchette ecobioshopping Ingredienti: 250 gr di Spinaci surgelati 1 uovo 40 gr di ricotta 40 gr di grana grattuggiato provola 80 gr di pangrattato.[...]

Per questo dessert non avevo molto tempo a disposizione così ho deciso di provare(con ottimi risultati) i prodotti Ar.pa , in particolare il preparato per[...]

Per i bignè 20: 50 gr di burro, 65 gr di farina, 2 uova, 150ml di acqua. Scaldare il burro con l'acqua a fuoco basso, portare ad ebollizione, togliere dal[...]

Ingredienti: Per i biscotti 280gr di farina(ho usato quella della Pivetti Amor di farina per crostate e biscotti) 1 uovo più 1 tuorlo 80 gr di burro a[...]

Che bello, è arrivato il periodo del pesce spada, ed ora non ci resta che cucinarlo in tanti modi sfiziosi. Ieri sera avevo la fetta di spada, la rucola, il[...]

Questa ricetta mi gira per la mente da parecchio, la sfoglio e la risfoglio, proponendomi di farla non appena preparo una crema pasticcera, in modo da[...]

Un dessert veloce e facile da preparare. Per una dose piccola da 2 persone bastano: 16 biscotti qualsiasi 1 gran cucchiaio di nutella crema pasticcera(gialla)[...]

Che buoni i fiori di zucca, a me piacciono davvero molto. Cerco di prepararli in vari modi, sia con la pasta o riso, che con le uova, ripieni a[...]

Ormai lo sapete che adoro i fiori di zucca, ma forse non si è capito bene che mi piace molto anche la farina di ceci. Ieri avevo voglia di preparare qualcosa a[...]

Barchette di pasta frolla con crema gialla con aggiunta di panna e nutella a volontà.Decorati con ciocco fondente grattuggiato. Con crema gialla, panna e[...]

Ingredienti: Un pollo da 1,2 kg circa (io ho preso quello già aperto 2 spicchi di aglio aromi vari per arrosto (in alcune marche di pollo escono già nella[...]

L'estate si avvicina ed è davvero piacevole il pomeriggio gustare un caffè freddo, con tanto ghiaccio. Devo dire che in estate piace anche la sera ma, ancora[...]

Che buono il caffè, ci da sempre quella carica in più, e allora trasformiamolo in uno sfizio. Soprattutto al bar offrono caffè in vari gusti, quello che[...]