...si, sono proprio loro, le ciambelline di Homer Simpson....troppo buone e stavolta non fritte. Ho trovato questa ricetta sul blog[...]

La pasta brisè è un impasto molto semplice e voloce. E' un'alternativa light alla pasta sfoglia. Ingredienti: 200g di farina 0, 100g di burro morbido, 60g di[...]

Direi la più usata, anche se io uso spesso la mia (vedi link ) Di pasta frolla ci sono molte varianti, Per avere una frolla perfetta l’unica cosa che[...]

A me non piacciono le melanzane fritte ma cosi le adoro.... Sono buone e gustose. B asta tagliare le melanza ne a bastoncini(come per fare le patatine fritte),[...]

Per 3 ciabatte medie: 300 gr di farina oo (ho usato molino chiavazza ) 100 gr di farina manitoba ( io molino chiavazza ) 240 ml di acqua tiepida 1/2 cucchiaino[...]

Ecco la classica delle crostate, farcita con marmellata di ciliegie. Per la frolla ho usato la ricetta delle sorelle Simili per crostate vedi link 500 g farina[...]

.... Svegliarsi al mattino e fare una sana colazione è l'ideale, ma perchè non trasformare la colazione in un vero rito( quando c'è tempo ovviamente)? Una[...]

Questa frolla è molto burrosa e friabile ma molto buona. Ingredienti per una tortiera media: 300 gr di farina 00 200 gr di burro 100gr di zucchero 1 uovo[...]

Ecco la torta per il mio compleanno... Ho preparato una base con 2 uova, 80 gr di latte, 1 tazzina di caffè, 120 gr di zucchero, 100gr di burro, 1 bustina di[...]

Per cena avevo deciso di non cucinare niente di particolare ma solo degli spinaci e dei formaggi Mauri ma, come al solito la mia natura mi tenta anche se ho[...]

Eccomi qui, stasera pesce con contorno di verdure. Si, ma non il solito pesce e, non la solita verdura. Ho usato un pesce capone (in italiano credo si chiami[...]

Delicati e soffici, ottimi per una colazione leggera. Ingredienti: 1 uovo 50 ml di yogurt bianco 60 gr di zucchero 50 gr di burro 70 gr di farina 30 gr di[...]

https://italia.magiccooker.net// http://blog.magiccooker.net Da oggi nella mia cucina entra il magico coperchio ovvero "magic cooker". Non un semplice[...]

Vassoio poloplast Mi piace molto la carne di pollo e, mi piace prepararla in vari modi. Cotture semplici, non impegnative e sapori molto decisi grazie[...]

mmmmmmmmm che dire........ 2 uova 1 bel fungo porcino prosciutto cotto taleggio ricotta Servito su piatto vanity poloplast Ho sbattuto le uova ben bene, ho[...]