Ho utilizzato 2 belle cernie, eccole.... Le ho eviscerate bene e non le ho squamate (è una mia filosofia). Ho inserito al loro interno 2 spicchi d'aglio[...]

Semplice, particolare, buona, estiva.... Ho preparato un'insalata di riso, ovviamente senza aggiungere maionese. Ho messo l'insalata di riso nei fiori di zucca[...]

Solitamente la tasca si prepara usando carne di vitello. Non amo particolarmente il vitello quindi ho deciso di usare il maiale. Il taglio è la codata. Ho[...]

Da tanto i miei figli mi pregavano di preparare le bolle di sapone, anche perchè riescono a rovesciare sempre quelle che compro loro. Ho cercato vari modi in[...]

mmmmmmm che buona la parmigiana poi, in questo periodo le melanzane sono davvero ottime, ancora di più se sono dell'orticello. Infatti, avendo poche melanzane[...]

Ecco un piatto semplice che può essere servito in modo particolare. Accompagnato da una riduzione al limone caramellato su letto di rucola. Ingredienti: Petto[...]

Qusta è la mia versione light dei classici Pavesini al cocco mascarpone e caffè . Lo so quelli sono ottimi ma, in periodi di dieta come rinunciare a qualche[...]

Ecco il titolo della sesta sfida proposta da Cuoco di fulmine “Ho il giardino, facciamo il brunch?” Ovviamente votate la mia ricetta al link[...]

L'estate è ormai arrivata, il caldo si fa sentire e, abbiamo la necessità di bere bibite fresche ma, ormai mi conoscete, genuine. Da tempo cercavo la ricetta[...]

Ecco un risotto semplice, estivo e buono. Ingredienti: 1 spicchio d'aglio fagiolini qb 100 gr di prosciutto tagliato a cubetti olio evo sale grana grattugiato[...]

https://italia.magiccooker.net Questi sono alcuni piatti preparati con questi coperchi, pasta al sugo, pizza, patatine e poi frittata di patate, calamari,[...]

In estate le torte fredde sono l'ideala, da preparare senza forno. In questo caso ho usato un prodotto preparato, per l'esattezza della linea www.polenghigroup[...]

Che magia questi coperchi, cuociono in fretta ed i sapori sono molto intensi. Ho preparato questo piatto davvero in poco tempo cuocendo i conchiglioni[...]

mmmmmmmm che buoni Ho pulito le cicale di mare, bisogna incidere la parte della pancia con una forbice fino alla coda, e poi ho messo in padella 1 spicchio di[...]

Dose per 2 polpettoni 2 uova, 700 gr. carne macinata 1cucchiaino sale, 100 gr di pangrattato, 2 panini ammollati nel latte (o acqua) prezzemolo, 3 cucchiai di[...]