Ieri pomeriggio abbiamo organizzato una merenda all'aria aperta a casa di mia sorella.... volendo portare un dolcino ho pensato a qualcosa che potesse mangiare[...]

La pizza fatta in casa è una delle cose a cui non so resistere. A me piace sopratutto nella versione super semplice con buon pomodoro, buona mozzarella e[...]

La panna cotta è un dolce che non cucino mai..... questa volta però volevo provare ad usare l'agar agra e ho deciso di iniziare con un dolce veloce e colorato.[...]

Questa ricetta me l'aveva insegnata qualche anno fa una collega in dipartimento. lei era un ottima cuoca... sopratutto per quanto riguarda i dolci. Queste[...]

L'arrosto, il super classico dei pranzi della domenica o delle cene invernali, negli ultimi anni lo avevo lasciato un pò in disparte. Eppure è sempre un piatto[...]

Negli ultimi giorni mi sono imbattuta con una certa insistenza nella ricetta di questa torta.... o la rete l'ha scoperta ora oppure è il mio istinto guida per[...]

A Ranzi, un paesino vicino a Pietra Ligure c'è un vecchio ristorante che si chiama Da Piero che prepara una farinata eccezionale. Alla versione tradizionale[...]

Questa ricetta è una libera interpretazione di una ricetta che mi ha insegnato la mia amica Magda, nella versione originale il risultato era un specie di[...]

Chi mi segue dall'inizio di quest'avventura ormai avrà capito due cose: 1. sono cioccolato dipendente 2. adoro le zucchine. In questa stagione si trovano[...]

Ho trovato la ricetta della maionese vegana sul blog di Francesca, thekitchennook , e appena l'ho letta ho pensato che era una cosa assolutamente da provare...[...]

Eccomi.... come avevo promesso ecco finalmente i biscotti noci e cioccolato bianco.... li ho fatti domenica sera e mi impongo di non mangiarne più di due al[...]

La borragine è un erba strana... a vederla così non è che ispiri molta fiducia, ha delle foglie spesse e pelose, fastidiose al tatto, quasi pungenti. Anche[...]

Eccomi qui con una nuova ricettina veloce per fare felici i vostri figli, i vostri mariti, le vostre mogli o chiunque vogliate al momento della colazione o[...]

Buongiorno a tutti..... oggi pensavo... ma quanto è buona la verdura.... in questa stagione quando finalmente nei mercati e nei negozi si trovano traboccanti[...]

Certo questa non è proprio una ricetta vegetariana.... anzi è l'essenza del carnivoro! Ma questo blog vuole essere un luogo di scambio e di integrazione tra[...]