Rose cake per festeggiare il compleanno di una dolcissima nonnina. INGREDIENTI - pan di spagna - 9 uova, 225 gr di zucchero, 225 gr di farina 00, vaniglia, un[...]

Salame di cioccolato, dolce goloso che mi riporta all'infanzia. Dalla ricetta tradizionale ho preferito eliminare le uova, in quanto non richiede cottura ma[...]

Torta Frozen per festeggiare i due anni di una bellissima bambina, Ginevra. Cosa occorre per prepararla! - pan di spagna - 12 uova, 300 gr di zucchero, 300 gr[...]

Biscotti rustici al vino rosso, senza burro e senza uova, ricchi di nocciole tostate e cioccolato fondente. A volte bastano pochi ingredienti per preparare dei[...]

Buon mercoledì! Questo è l'ultimo post dell'anno, quindi non potevo che chiudere con una deliziosa torta thun, è la prima che realizzo, sicuramente da[...]

Tronchetto di Natale, dolce delicato e goloso a forma di tronco, realizzato con pan di spagna, farcito con ganache spumosa e ricoperto con ganache al[...]

Quest'anno renne e fiocchi di neve per il mio albero di biscotti, belli da appendere e buoni da sgranocchiare. Se vi piacciono potete divertirvi a prepararli[...]

Biscotti fiocchi di neve al profumo di vaniglia, sono così friabili che si sciolgono in bocca, ideali per l'ora del thè, belli da regalare. Alcuni li ho appesi[...]

Morbide ciambelline preparate con farina di farro e senza burro, ottime per una colazione o merenda sana e genuina! Ricetta di Luca Montersino tratta[...]

Torta di carote e arancia, soffice e profumata! Perfetta per iniziare la giornata, leggera senza burro e lattosio, ma ricca di vitamine e sali minerali.[...]

Ciambella al cioccolato preparata con solo albumi e senza burro, leggera e gustosa, buonissima a colazione inzuppata nel latte!!! INGREDIENTI 190 gr di albumi[...]

La frangipane è una crema a base di farina di mandorle, per questa crostata però ho voluto sostituirla con la farina di cocco , quindi con una frolla e una[...]

Amo le torte di mele; morbide, soffici e rustiche, perchè hanno tutte quel profumo speciale! Torta di mele arricchita con uvetta profumata al rum, perfetta a[...]

Siamo arrivati all'appuntamento mensile con Re- Cake 2.0 , questo mese ci divertiamo a preparare una ricetta scelta in un blog italiano. Clafoutis pere e[...]

Palline di pasta brioche, poste una accanto all'altra formano una deliziosa e soffice torta brioche, se poi vengono farcite con crema, cioccolato o confettura[...]