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Ricette:

CUCINA PUGLIESE: Ciliegie sotto spirito

"Una tira l'altra". Quante volte abbiamo detto o sentito dire questa frase con riferimento ad una leccornia a cui non sappiamo resistere, che mangeremmo[...]

Fonte: breakfastdadonaflor.blogspot.it
Carciofini sott'olio

Tempo di carciofini... approfittiamo allora a farne conserve per gustarli poi a piacere durante l'anno! Ma vaaaa...durante l'anno? Ancora prima di bollirli,[...]

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CUCINA PUGLIESE: La focaccia alla barese

Altro giro gastronomico di ricette tipiche regionali...ideali da preparare per una gitarella fuori porta, al mare, in campagna, in montagna, insomma piatti[...]

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CUCINA PUGLIESE: Piselli e carciofi ripieni

L'appuntamento di oggi della rubrica L'Italia nel piatto è tutto dedicato ai prodotti e ricette primaverili, piatti leggeri, freschi e genuini. La[...]

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CUCINA PUGLIESE: Taradde ch-u scèleppe

Eh si...proprio vero, la fretta, cattiva consigliera, a volte quando si è alle prese con qualcosa per la prima volta e frettolosamente, come una ricetta ...[...]

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CUCINA PUGLIESE: Torta Pasticciotto

Lo sentite oggi il profumo che emanano le nostre cucine?! Profumi di casa, profumi di una volta, profumi di antiche ricette, a volte dimenticate o perse, altre[...]

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Le Crescentine (o Tigelle) modenesi

Viste e non viste!!! Eh si...quando c'è un gruppo di ragazzi super affamati, già..loro sono sempre affamati, non ti danno neanche il tempo di servirle belle[...]

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CUCINA PUGLIESE: Linguine cu suche de pulpe de[...]

Profumi e sapori di mare! La puntata di oggi della rubrica de l'Italia nel piatto mi delizia particolarmente! Adoro il mare, adoro i suoi profumi e adoro tutti[...]

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CUCINA PUGLIESE: Le cecuère salvàgge cu bbrote

Per l'appuntamento di oggi de "L'Italia nel piatto", il nostro gruppo vi propone piatti a base di Zuppe o Verdure , ideali da gustare in questo periodo. Qui da[...]

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CUCINA PUGLIESE: A Farnedd

Siamo entrati ormai nel clima festoso di Carnevale e noi del gruppo de "L'Italia nel piatto" oggi vi proponiamo tutta una serie di ricette dolci o salate[...]

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CUCINA PUGLIESE: Salsiccia a punta di coltello[...]

L'appuntamento di oggi della rubrica de L'Italia nel piatto è dedicato al Mese del maiale (carne, salumi & C.) insomma tante ricette sfiziose e tipiche[...]

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CUCINA PUGLIESE: Le Castagnelle

Apriamo questo nuovo anno, che auguro a tutti voi sia colmo di tante cose belle, con il primo appuntamento della rubrica l'Italia nel piatto del 2015 che oggi,[...]

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CUCINA PUGLIESE: Seuppa à la Valpellenentse[...]

Oggi una puntata specialissima dell' Italia nel Piatto con un tema a noi caro: TI REGALO UNA RICETTA ( scambio di ricette tra regioni) !!! Mancano pochi giorni[...]

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Minchiareddhi integrali con gamberi

Ormai sto prendendo sempre più pratica a preparare la pasta fatta in casa...e chi mi ferma più! Bastano pochi e ottimi ingredienti per rendere un piatto di[...]

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CUCINA PUGLIESE: Pane fenìscke

Ieri ho provato una strana sensazione tuffandomi nell'atmosfera natalizia che ho cominciato ad assaporare mentre mi accingevo a preparare qualche addobbo per[...]

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