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Ricette:

Crostata di mele, confettura di uva e riso[...]

Addolciamo la Domenica con un dolce semplice, ma tanto invitante, goloso, ma soprattutto sano e genuino? Con una crostata di mele, con marmellata di uva (home[...]

Fonte: breakfastdadonaflor.blogspot.it
CUCINA PUGLIESE: Recchjetèdde e cardengiedde

Buongiorno e buona Domenica a tutti voi! Eccoci all'appuntamento della rubrica L'Italia nel piatto (il nostro blog dove potete trovare tutte le puntate dei[...]

Fonte: breakfastdadonaflor.blogspot.it
CUCINA PUGLIESE: Cavatelli, cozze e fagioli

Lei, seduta alla seggtedd (sediolina realizzata su misura), beh… era piuttosto bassina, con la sua tipica calma, estroversa e sempre allegra, con la[...]

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Confettura di uva

Ancora tempo di uva e quindi perché non approfittarne per preparare un'ottima confettura? E' semplicissima da fare, armatevi di tanta pazienza per eliminare i[...]

Fonte: breakfastdadonaflor.blogspot.it
CUCINA PUGLIESE: Macedonia di frutta al Moscato[...]

Eccoci al secondo appuntamento mensile della rubrica L'Italia nel piatto e...per restare in tema con la puntata precedente (Dalla vigna alla[...]

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Crostata integrale con marmellata di amarene e[...]

E' da circa un mese che sto tentando di cambiare tipo di alimentazione (problemi di trigliceridi alti soprattutto) eliminando farine bianche, zucchero bianco,[...]

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CUCINA PUGLIESE: U Cuètte ( Il vincotto)

Tempo di vendemmia, di profumi che inebriano e allora... quale tema migliore per la rubrica dell'Italia nel piatto? UVA E VINO (Dalla vigna alla cucina) ...[...]

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Rana Pescatrice con patate al forno

Buon venerdì a tutti! Oggi un piatto a base di pesce... la rana pescatrice , un pesce freschissimo che adoro per la sua polpa saporita morbida e tipicamente[...]

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CUCINA PUGLIESE: Burrata e stracciatella...[...]

Buongiorno a tutti, ricordate? Ne avevamo parlato il 2 settembre scorso, oggi abbiamo il secondo appuntamento mensile dell'Italia nel piatto con il tema libero[...]

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Tubetti in brodo di pesce lucerna

Ormai l'avrete capito che con i piatti a base di pesce, non necessariamente pregiati ehh...anzi spesso proprio i cosiddetti pesci poveri risultano[...]

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CUCINA PUGLIESE: Spaghetti con  fagiolini pinti

Eccoci qua nuovamente, dopo la pausa estiva, con la rubrica dell'ITALIA NEL PIATTO...e con una bella novità...abbiamo "quasi" riunito l'Italia, ebbene[...]

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Melanzane sott'olio

Buongiorno e buona settimana a tutti! Ed eccomi oggi finalmente... eh si, 2 mesi di assenza totale dal blog, insomma un'estate abbastanza movimentata ed[...]

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CUCINA  PUGLIESE: C'cozz patàne e fàv

Buona Domenica a tutti e buona degustazione ...come ogni mese anche oggi la rubrica regionale L'Italia nel piatto vi porterà in giro per le regioni a gustare[...]

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Carciofi fritti alla birra senza uova

Buon venerdì a tutti miei cari! Ormai quando preparo piatti a base di carciofi non posso non pensare alla persona che tanto mi ha insegnato in cucina![...]

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CUCINA PUGLIESE: Calzoncelli o Bocconotti di[...]

Buongiorno a tutti....! Oggi il primo dei due appuntamenti davvero speciali della rubrica L'Italia nel piatto! Questo mese, dedicato alle feste natalizie,[...]

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