Vi presento una famosa zuppa, il Borsch, un piatto russo molto antico e famoso nel mondo in una versione differente rispetto alla ricetta che ho già pubblicato[...]

Vi presento ora un dolce preparato seguendo una ricetta che ho pensato apposta per le ormai prossime festività natalizie: Un pasticcino a forma di "candela"[...]

In queste giornate fredde, una bevanda calda e un po' alcolica è ottima per riscaldarsi: Vi presento infatti la ricetta per preparare lo "Sbiten di Kostromà"[...]

Ecco un'altra dolce ricetta natalizia, che con poca fatica ci permette di sorprendere i nostri ospiti e gli amici preparando golosi e bellissimi cioccolatini[...]

Vi presento una ricetta per preparare degli ottimi pasticcini con crema di semolino e mirtilli Ingredienti per preparare 2 pasticcini: pasta sfoglia 150-160 gr[...]

Una nuova e ottima ricetta per preparare gustosi cakes a base di zucca, arancia e cioccolato. Ingredienti per preparare 6 cakes all'arancia, cioccolato e[...]

Un antipasto interessante e sfizioso per impreziosire la vostra tavola: salmone affumicato con ripieno di formaggio, uova e nocciole : Ingredienti per[...]

Un'altra idea per una tipica ricetta natalizia: degli ottimi cioccolatini al liquore di nocciola, ma preparati utilizzando la crusca d'avena. Ingredienti per[...]

Ecco un piatto interessante, ma non legato alle tradizioni della cucina russa: in questo caso vi presento la ricetta per preparare un buono piatto di lasagne[...]

Vi presento un dolce molto buono e comune in Russia, a base di cioccolato, latte condensato, semi di papavero e panna acida. Questa torta che ha una forma[...]

Ne approfitto oggi per ripresentare una vecchia ricetta, in particolare una ricetta classica russa per preparare ottimi oladi (frittelle) . Il piatto è stato[...]

Cosa propone la cucina russa per Natale e Capodanno? In Russia non può mancare l'anatra farcita principalmente con mele e arance (ma vengono utilizzate anche[...]

Oggi ho pensato di presentarvi la ricetta per preparare un'ottima torta abbastanza leggera, si tratta di una torta preparata principalmente con miglio,[...]

Oggi propongo una semplice ricetta per realizzare un antipasto a base di wurstel di carne: Ingredienti per preparare un antipasto con wurstel: farina tipo "00"[...]

Mi ero segnata di parlarvi di questa bella e buona torta salata russa (in lingua russa questo tipo di piatto si chiama " Pirog ") e oggi finalmente riesco a[...]