Quando a casa mia le banane sono troppo mature, scatta l'operazione dolce. Ovvero ricicliamo e facciamo una tortina o dei muffins, come oggi, colazione[...]

Si comincia l'anno e comincia pure la voglia di depurarsi dalle abbuffate delle feste, dopo tanti dolci e tanti grassi c'è voglia di verdura, brodo e tisane.[...]

Perchè ho comprato le rapette? Non lo so, a volte vengo attratta da alimenti che non ho mai cucinato nè assaggiato, penso che in qualche modo proverò a[...]

Amo la zucca, amo il curry, amo i sapori dell'India. Questo è un piatto vegetariano semplice e veloce ma di una bontà sorprendente. Vi deve piacere la zucca,[...]

Oggi è l'Epifania, per la chiesa cristiana una delle più importanti solennità, si celebra infatti la prima manifestazione di Gesù bambino ai Re Magi. Nella[...]

Ci sono ricette che non sono ricette, ma divertimenti culinari, tre ingredienti tritati e messi in un coppapasta e si ha un'immagine e una percezione del cibo[...]

Questo tiramisù è una bella rivelazione, leggero, fresco, fruttato, un'ottimo dolce da fine pasto. Il tiramisù con la frutta è una variante alla ricetta[...]

Anni e anni fa cucinavo spessissimo questo sminuzzato sia col tacchino che con il pollo, era uno dei miei piatti forti, ogni volta facevo una variante,[...]

Vi ho già confessato la mia passione per il birchermuesli, lo mangio spessissimo a pranzo, è veloce, fresco, saziante e leggero nello stesso tempo. Parto[...]

Sono arrivati gli asparagi...non resisto, li compro immediatamente...ma a pensarci bene...non è un po' presto? Gli asparagi fanno primavera, siamo a gennaio,[...]

I postumi del natale sono i giochi dei bambini. Tra DS e wii non c'è molta differenza, sono in ogni caso dipendenti dai giochini interattivi, che noia, non[...]

Tanti auguri mamma! Oggi è il tuo compleanno e per festeggiarti in famiglia tutti a pranzo a casa tua, ma la torta la faccio io! Ci vuole una torta semplice,[...]

Capita di fare pasticci in cucina, nessuno è perfetto, poi cerchi il rimedio dell'ultimo minuto con quello che hai e fai una bellissima scoperta. Questa torta[...]

Ho ancora degli asparagi, stasera trasformo il mio classico asparagi e uova in un'opera d'arte, taglio a cubetti tutto e metto nel coppapasta, oramai è un[...]

Mamma mia che freddo, le temperature sono scese bruscamente, è vero, è gennaio e siamo nell'ordine della normalità, ma settimana scorsa sembrava[...]