Cosa farebbe una mamma x far mangiare un po' di verdura al proprio figlio? Premetto che il mio, di figlio, è un osso duro, che detesta tutta la verdura a[...]

Stasera spaghetti con lo vongole! Il mio primo preferito in assoluto, non resisto a uno spago con le vongole veraci, per me è sempre la prima scelta al mare o[...]

Sono un paio di giorni che ho voglia di lenticchie o di piselli gialli, di fare una bella zuppa calda e confortante... Stasera d'istinto ho optato per i[...]

Ieri era una di quelle giornate in cui mi ronzava in testa la voglia di preparare un cake ma non mi decidevo sul da farsi...fino a sera quando mi sono decisa[...]

Quando Elia mi chiede qualcosa di particolare come cibo io cerco sempre di soddisfarlo se la richiesta la trovo sensata e interessante...come oggi che ha[...]

Le patate viola sono irresistibili, come può una patata diventare viola? La Vitelotte ce la fa, non so per quale strano motivo, ma questa patata di origine[...]

Ho la vena culinaria in fermento, sarà l'autunno o l'ora legale che ci fa rientrare presto a casa, sarà che il buio del pomeriggio mi mette la voglia di stare[...]

Ieri sera ho cucinato la raclette e ho avanzato delle patate bollite che, ovviamente, non ho buttato! Le patate lesse il giorno dopo non sono mai buone,[...]

La mia mamma ha cucinato i ceci, li ha messi a bagno 12h e il giorno dopo li ha lessati con un chiodo di garofano e un rametto di rosmarino, me ne ha dati una[...]

La domenica è il giorno ideale per preparare una torta, mi prendo il mio tempo per coccolarmi e deliziarmi con qualcosa di semplice che possa essere perfetto[...]

Ho cucinato le costine, finalmente! Per me sono un piatto tipicamente estivo da mangiare nei grotti o nelle sagre di paese, non mi è mai venuta una grande[...]

Un frigo quasi vuoto e un panetto di tofu a disposizione hanno fatto nascere questa ricetta stasera, una ricetta non programmata in anticipo, come mio solito,[...]

Se il tofu è il sostituto della carne significa che si può cucinare come la carne, giusto? Non so se il mio ragionamento sia giusto ma so che questo azzardo ha[...]

Il cous cous è uno di quegli alimenti sani e velocissimi da preparare che conviene sempre avere in dispensa... risolve una cena, è perfetto quando si hanno[...]

Ho fatto la torta di compleanno per il mio nipotino che ha compiuto 5 anni, l'abbiamo creata insieme, io ho messo l'idea dei KitKat e lui ha deciso tutto il[...]