Questi pomodorini shot alcolici sono una nuova scoperta per me, trovata l'idea non potevo non sperimentarla, soprattutto in un'occasione di festa, un aperitivo[...]

Chi non ama le patate? Impossibile resistere a un'insalata di patate, calda, tiepida o fredda io la trovo sempre irresistibile, in qualunque modo venga[...]

La zucca butternut è una qualità di zucca anglosassone vellutata come il burro e dolce come una noce, da questo deriva il suo nome. Ha buccia sottile, una[...]

Oggi al supermercato ho trovato le puntarelle, siamo in piena stagione e non me le sono fatte scappare, le adoro, sia crude che cotte, sono irresistibili per[...]

Oggi ho provato a fare una torta di zucchine diversa dalla mia solita con la ricotta, ho seguito la mia di melanzane preferita ma ho utilizzato le zucchine,[...]

Ci voleva una nevicata a marzo per trattenermi tutto il giorno in casa e trovare l'ispirazione per fare un dolce con quei pochi ingredienti che avevo a[...]

Domani sono invitata a un brunch per festeggiare il compleanno di un'amica, e dal momento che la festeggiata è un abilissima cuoca e penserà a cucinare tutto[...]

Forse in una vita precedente ero una berbera...chi lo sa, sta di fatto che il cous cous non mi annoia mai e oltretutto mi dà un senso di appagamento[...]

Oggi pranzo veloce e leggero, insalata mia adorata! Mi piace creare le insalate in base alla disponibilità del mio frigo e alla frutta che ho a disposizione,[...]

L'orzo è un cereale magnifico, leggero, completo e nutriente, generalmente si gusta nelle minestre ma in versione risotto è un'alternativa sana e un ottimo[...]

Un altro biscotto che non può mancare tra la varietà di quelli di natale è quello al cocco. E' un biscotto facile e veloce da fare, la particolarità è che per[...]

Quando il frigo piange, la fantasia si ingegna, almeno nel mio caso, e ovviamente sempre se sono in vena di sperimentare qualcosa. Ecco, ieri sera disponevo di[...]

Ecco un'altra ricetta di biscotti natalizi, quella di oggi è una specialità tipica del Belgio e dei Paesi Bassi, un biscotto che nasce per la festività di San[...]

Ho già bloggato una torta salata di zucchine, la basic, ma oggi vi lascio questa che è quella che faccio sempre. Ogni tanto mi chiedo quante volte l'avrò[...]

Vi ho già bloggato la ricetta del rotolo di prosciutto cotto e crescenza, questa è una variante, vegetariana, stesso procedimento ma al posto del prosciutto ho[...]