Uh che bella idea che mi è venuta oggi...fare il pesto di avocado e pistacchi, meraviglioso! Amo l'avocado e amo i pistacchi, non li avevo mai combinati[...]

Il ferragosto l'ho festeggiato in compagnia, a casa di amici, in terrazza, un aperitivo in relax e poi patè e formaggi francesi, costolette d'agnello al[...]

Oggi è una domenica noiosa, è il 10 di agosto eppure sembra autunno, ha piovuto tutta la notte e la giornata non riesce a migliorare, questo grigio in agosto è[...]

Sono tornata! In questa strana estate mi sono un po' impigrita a scrivere sul blog, lo ammetto, le vacanze e i tempi dilatati mi tolgono la voglia di mettermi[...]

Come prima ricetta di questo blog voglio cominciare con un dolce, vi prendo per la gola subito...e se non siete golosi o i dolci non vi fanno alcun[...]

Questa è la torta al cioccolato più semplice del mondo, nasce come torta smarties per i compleanni dei bambini, ma dal momento che gli adulti la gradiscono[...]

Ogni volta che c'è da festeggiare un compleanno o ci si ritrova per una merenda o una cena tra amici con bambini al seguito, mi vengono sempre richiesti questi[...]

Quando compro frutta in abbondanza poi finisce sempre che cerco una scusa o un pretesto per fare un dolce, che sia solo per me non importa (mio figlio 7 anni[...]

Tra i dolci la crostata è un classico, è la torta per eccellenza, un "evergreen". Si presta a tutti i consumi, dalla colazione mattutina alla merenda o come[...]

Oggi mi è venuta voglia di preparare un dolce un po' diverso dal solito, non una torta ma un pane lievitato, dolce, farcito e profumato, adatto alla colazione[...]

Adoro il cous cous, è un alimento leggero e sano, sazia senza appesantire e si presta a mille varianti e ricette. E' un piatto di origine nord africana, non fa[...]

Siamo alla metà del mese di settembre ma la temperatura di questi giorni non è certamente consona al periodo, sembra di essere ancora in piena estate e[...]

Questa è una torta che conosco da molti anni, non la faccio spesso, ma è uno di quei dolci che si fanno ricordare...io, chissà perchè, tendo a dimenticarmene,[...]

Stamattina sono stata nel bosco, le giornate sono così calde e ancora così estive che il bosco è quello che ci vuole per iniziare al meglio la giornata. Una[...]

Il cavolo è una di quelle verdure che non hanno mai stimolato la mia ispirazione culinaria; lo associo a piatti elaborati di carne a lunga cottura o lo penso[...]