Q uesta torta è stata è stata realizzata per il compleanno di mio marito, ed essendo tifosissimo ho pensato di farla a forma di pallone da calcio, ponendolo a[...]

C ontinuiamo con le ricette per queste feste di Natale, presentandovi questo arrosto di vitello con castagne e funghi. Durante queste festività sorge sempre[...]

L e feste natalizie si avvicinano sempre di più e si inizia con il pensare a cosa preparare per il buffet degli antipasti. Una buona idea è senza dubbio questa[...]

P er le imminenti feste di Natale voglio proporvi questo buonissimo tronchetto. E' velocissimo da preparare e non richiede l'uso del forno. E' di una golosità[...]

L a ricetta di questo pan brioche è l'ideale per tutti gli amanti del caffè, perché è davvero particolare e il suo profumo è notevole. Ottimo per la prima[...]

C iambella la Camilla, perché altro non è che la classica tortina Camilla che ho voluto però preparare a forma di ciambella. In questo caso però ho voluto[...]

E d eccomi qui a proporvi un altro dei miei prodotti, che nascono coniugando la sperimentazione di nuove ricette e la necessità di utilizzare ingredienti che[...]

Q uesta ricetta è una valida alternativa a quella del Polpo alla Luciana la cui ricetta potete trovare QUI . L'aggiunta di una spezia come la paprica,[...]

P remetto che questa ricetta non è della vera sfogliatella napoletana, ma è ad ogni modo un'idea da realizzare, qualora si volesse un dolce con lo stesso[...]

E d eccomi ancora qui a presentarvi con piacere un piatto classico, che può diventare un piatto più ricercato con l'aggiunta di gamberoni. Avevo già preparato[...]

Ecco una bella ricettina con gli ultimi ortaggi della stagione estiva. Melanzane e pomodori tra un po' spariranno dai banchi ortofrutticoli, per far posto ai[...]

L a tiella barese è un tipico piatto pugliese composto da riso, patate e cozze, arricchito con pomodorini, aglio e prezzemolo. Come dice il nome, la tiella è[...]

L a Chiffon cake è un dolce americano, dal buon gusto di limone e vaniglia , caratterizzato da una eccezionale morbidezza e leggerezza, tale da farlo sembrare[...]

I pangrissini sono un'idea carinissina ed originale, da presentare in un buffet, farciti di vari ripieni e riposti nel porta grissini. Si possono farcire in[...]

C on l'arrivo dell'autunno, ecco ripresentarsi fra gli ortaggi la zucca. Si presta a mille preparazioni diverse, sia salate che dolci. Ora ve ne propongo una[...]