S vegliarsi la mattina e andare al bar per la colazione con cornetto e cappuccino, sicuramente ci mette di buon umore. Ma i cornetti del bar, sono sempre pieni[...]

Q uesto piatto è nato un po' per caso, davanti al banco del pesce al supermercato. Volevo cucinare qualcosa con del pesce, ma non il solito spaghetto alle[...]

I l ciambellone ai cereali, è l'ideale per una colazione sana e genuina. Ottimo da accompagnare al caffè latte, o per la merenda dei bambini. E' di facile[...]

E bbene si, il caldo sembra essere arrivato e si ha voglia sempre più di piatti freschi e preparati con ingredienti leggeri. Allora eccomi qui a proporvi[...]

L e seppie gratinate sono un ottimo secondo piatto, gustoso e leggero. E' un modo alternativo alle classiche seppie con i piselli oppure alle seppie ripiene.[...]

Q uesto piatto un po' per i suoi colori e un po' per il prodotto utilizzato fa tanto estate, belle giornate e caldo. E' un piatto fatto di pochi ingredienti,[...]

I l pancake è un dolce tipico della prima colazione nordamericana, ma può essere consumato anche come dessert di fine pasto, farcendolo con della crema allo[...]

E ra da un po' di tempo che non mettevo le mani in pasta, vuoi per impegni vari, vuoi per il gran caldo di questa estate, così che dal mio forno non è uscita[...]

S paghetti freddi sciuè sciuè sta per "spaghetti freddi veloci veloci". Eh si, perché questa ricetta non solo è veloce da fare, è fresca e con il caldo è un[...]

C ontinuiamo con delle ricette estive, veloci, pratiche e che non richiedono l'uso del forno e dei fornelli visto il gran caldo. Questa ricetta può essere[...]

C onoscete gli asparagi di mare? Sono ritenuti in maniera errata delle alghe marine, ma non vivono nei mari, ma sulle spiagge e nelle paludi marine costiere.[...]

E ccomi qui a riprendere l'attività culinaria dopo le vacanze estive, proponendovi questa gustosa ricetta del babà rustico con le zucchine. Una ricetta[...]

E' vero che ormai siamo a settembre e che le vacanze sono finite, così come il gran caldo torrido di questi mesi, ma le belle giornate con clima gradevole ci[...]

I eri avevo proprio voglia di preparare un piatto utilizzando un ingrediente che a me personalmente piace molto.... la ricotta salata! Ed ecco che mi è venuta[...]

L a bella stagione ormai è quasi passata e anche i piatti più leggeri vengono un po' accantonati. Ciò nonostante vi presento questo rollè di tacchino gustoso,[...]