A vete presente i donut dolci tipici americani? Sono quelle ciambelline soffici e goduriose, ricoperte di vari tipi di glasse che vediamo anche nei film. Sono[...]

N onostante sia arrivato l'autunno, le temperature e il bel tempo fanno pensare più ad una primavera, e sui banchi dell'ortofrutta si trovano tutti i prodotti[...]

Poiché a me piace sperimentare, avendo del caffè avanzato dalla mattina, ho voluto provare a preparare una gustosa ciambella al latte e caffè! Ideale da[...]

P oiché la prima colazione è importante per affrontare bene la mattinata, ecco che vi presento questo pan bauletto dolce bicolor. Con pochi ingredienti che[...]

E ccovi un dolce tutto goloso, un tripudio di chantilly al limone con il frutto più appetitoso che c'è in primavera : le fragole. Ho voluto preparare questa[...]

Questa focaccia a mio parere è veramente una delle più buone in assoluto. Questo è il momento delle cipolle fresche, quindi quale migliore occasione per[...]

Il ciambellone al latte è ideale per la prima colazione, per un risveglio mattutino meno triste. E' sofficissimo, non ha burro e si conserva in un porta torte[...]

I portafogli di melanzane ripieni, sono un'idea per un contorno o un antipasto alternativo. Poiché le melanzane sono grigliate e la cottura avviene in forno,[...]

O rmai mancano pochi giorni alla Santa Pasqua, e quest'anno ho voluto cambiare un po' quelle che sono le tradizioni campane che troverete QUI e QUI ! Ed eccomi[...]

F ra i dolci pasquali campani, oltre alla famosissima pastiera la cui ricetta la trovate QUI , si usa preparare anche il casatiello dolce . Poiché amo[...]

C on l'arrivo della primavera ecco riapparire sui banchi del mercato l'asparago, succulento e gustoso che può essere cucinato in tanti modi. Ingrediente[...]

Ed eccomi di nuovo a presentarvi una torta preparata per un bimbo di quattro anni, che festeggiava il suo compleanno con gli amichetti della scuola materna.[...]

C hi di voi non ha mai mangiato la classica buona Camilla o la torta di carote? Bene io invece vi propongo questa variante, una cake con carote e cocco, dal[...]

Q uesta ricetta è nata in una di quelle giornate tipiche invernali un po' grigie, quando si ha voglia invece di una bella giornata di sole, accompagnata[...]

L o spezzatino di vitello con funghi è un ottimo secondo piatto con contorno, alternativo al classico spezzatino con il pomodoro e le patate. Per la buona[...]