Ecco i primi fiori di zucca dell’orto del papi.… Me li ha dati e li abbiamo mangiati circa 10 giorni fa, ma non avevo ancora avuto il tempo di[...]

Braciola di maiale farcita Una ricetta molto sfiziosa, e soprattutto velocissima da preparare. Ingredienti per 2 braciole: 2 braciole di maiale ¼ di mela[...]

Tra le tante ricette che devo postare ho scelto questa perché oltre che essere un piatto veloce da preparare e una ricetta veloce da scrivere….[...]

Oggi vi lascio la ricetta, di queste mini tortine, ottime per l’aperitivo,, l’antipasto oppure per un pranzo o una cena a buffet….morbide e[...]

Oggi dolce!!!! Ottima per la colazione e la merenda.. Per la ricetta mi sono ispirata a quella che c’è sulla confezione della farina che lievita..[...]

Mi piace cuocere i cibi nel forno per ridurre al minimo l’uso di grassi, ma di solito le polpette mi venivamo un po’ secche. Così questa volta ho[...]

...il piacere di un dolce a casa come in pasticceria! Ciao, oggi vi parlo della mia nuova collaborazione con I Cook Cake , il negozio online di prodotti in[...]

Conchiglioni ripieni Arriva il freddo e accendere il forno è molto piacevole, quindi ecco al vie le paste al forno. Ideali per il pranzo della domenica[...]

Ecco un altra paste al forno, Ideale per il pranzo della domenica. A me piace molto l’idea del monoporzione. Ingredienti per 2 porzioni: · 200 gr di[...]

Quando ho assaggiato per la prima volta questa torta me ne sono innamorata e ringrazio la Signora Bruna per avermi dato la ricetta... Tutte le persone che la[...]

Questo è una ricetta di mio papà,, un contorno semplice colorato e con pochi grassi,: melanzane e peperoni al forno. Ingredienti per 2/3 persone: · 1[...]

C on questa ricetta inizia ufficialmente la serie delle mie ricette per il Natale. I turbanti di platessa li consiglio come antipasto per la cena della[...]

L ’ anno scorso ho avuto alcune richieste per come presentare/mangiare il cotechino in un modo diverso da quello classico. Quindi vi propongo alcune mie[...]

Buoni in qualsiasi occasione, merende, apericena, cene a buffet, feste, party…. Ingredienti per circa 26 pizzette: · 250gr di farina · 1/2[...]

Oggi vi parlo della mia nuova collaborazione con l'azienda Tec-Al. Tec-Al è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore[...]