La ricetta non è mia ma l'ho vista nel programma Chef per un giorno fatta da Gaia de Laurentis . L’ho provata e vi garantisco che è ottima e veloce da[...]

Parlo spesso di cucina con le mie amiche e ci scambiamo ricette e consigli.. Questa è una ricetta molto leggera che mi ha dato la mia amica Dolce.. Vi[...]

Il timballo è un modo diverso per cucinare il riso. Un primo piatto semplice, originale e buonissimo. Può essere preparato in anticipo per poi terminare la[...]

Questi grissini sono ideali per un aperitivo con gli amici. Perfetti da intingere nelle salse, o da abbinare ai salumi. Piacciono molto anche ai bambini![...]

Era da qualche giorno che pensavo di fare una torta pere e cioccolato facile e veloce. Ed ecco l’idea… Sono partita da una ricetta di tortini con[...]

L’atmosfera del Natale è nell’aria… Allora vi propongo dei biscottini da gustare nelle feste natalzie.. Ottimi per la la colazione.[...]

Il calore viene trasmesso mediante vapore: l’assenza di contatto tra alimento e liquido determina la concentrazione di aromi e sapori e impedisce ogni[...]

Un classico della pasticceria piemontese.. Sono profumati e friabili, si sciolgono in bocca. Per noi sono legati al Natale… eh si. Li prepariamo ogni[...]

Se siete ancora alla ricerca di un idea per gli antipasti del pranzo di Natale, eccone una molto carina. Adatta anche per un aperitivo o un pranzo a buffet.[...]

Dopo le grandi abbuffate ci vuole una’ pausa prima del cenone di capodanno. Questo torta è molto rustica anche alla vista…. Ottima per la[...]

Dopo un week-end di vacanza dal blog, oggi ho scoperto di aver ricevuto questo bel premio. Ringrazio per questa piacevole sorpresa Alessandra del blog uno[...]

Oggi il tempo è tiranno, ma tra una cosa e l'altra ho trovato qualche minuto per postare questa dolce idea per la colazione. Ingredienti: · 6-7 mele[...]

Questa torta l’ho preparata pensando a tutti quelli che hanno pochissimo tempo da dedicare alla cucina e soprattutto agli ometti che volessero fare una[...]

Tanto mi piace cucinare quanto non mi piace mettere il grembiule da cucina,a anche se ne ho tantissimi. Uno tra tutti, il mio preferito, è un, regalo dei miei[...]

Quante volte siamo Vi è capitato di essere alla ricerca di ricette semplici e gustose, ma sane e leggere? A me piace elaborare dei piatti sempre diversi con[...]