Io la chiamerei crostata di compleanno Ingredienti per una crostata di 26/28 cm di diametro · 200 gr di farina · 60 gr di zucchero semolato · 90[...]

La nostra cena, un piatto leggero e gustoso! Ingredienti per 2 persone: · 2 orate (circa 250/300gr l’una) · 300 gr pomodorini datterini ·[...]

Siamo pronti per l’inizio della stagione Gran Trofeo GS Alpi, per tutti gli appassionati clicloamatori, al via domenica con la sedicesima edizione della[...]

Oggi vi propongo questi biscottini per la gioia di grandi e piccini. Buon San Valentino a tutti!! Ingredienti · 500 gr di farina · 250 gr di burro[...]

Pochi giorni ed è San Valentino. Quando penso a delle ricette da proporre mi piace dare qualche idea/consiglio a tutte quelle persone che sono alle prime armi[...]

Il Natale è alle porte, ecco la mia prima ricetta per aiutarvi nella scelta del vostro menù. Iniziamo con un antipasto. Ingredienti per 12 mini quiche · 1[...]

Nel 2013 sono stata parecchio latitante, ho iniziato il 2014 con tanti buoni propositi … .ma siamo a marzo ed ho difficoltà ad uscire da questo letargo.[...]

Ottimo finger food per i vostri aperitivi ,buffet, o pic-nic.. Io li ho fatti con prosciutto e mozzarella ma ognuno le può fare a suo gusto.. Altre idee che vi[...]

Quando si frigge oppure si cuociono cavoli, broccoli, etc…. l’odore nella nostra cucina è poco gradevole, Ecco un consiglio per rimediare:[...]

Vi capita di avere difficoltà ad eliminare gli odori dalla mani dopo aver cucinato? Ad esempio l’odore di pesce, cipolla, aglio, etc….. Comprate la[...]

Ci hanno regalato dei cachi appena raccolti, belli grandi e molto maturi. Allora ho pensato di fare un esperimento modificando un pochino una ricetta che[...]

A casa nostra il pollo va per la maggiore. e mi piace cucinarlo ogni volta in modo diverso. Gli involtini sono un piatto semplice e gustoso e per il ripieno[...]

Oggi non ho avuto tempo di cucinare, quindi Vi propongo un’altra ricetta molto leggera che mi ha dato la mia amica dolce.. I carciofi così cucinati sono[...]

Oggi ho visto alla prova del Cuoco questa ricetta fatta da Antonella. Mi piace molto e la proverò quanto prima. In questo periodo la verza nel mio frigo non[...]

La cipolla è la base per cucinare molti piatti, rende più gustosi, risotti, minestroni, pietanze... Per renderla più digeribile, affettarla e lasciarla a bagno[...]