Questo piatto nasce con l'intento di mettere pace in famiglia tra chi adora la zucca e i sostenitori della pasta ripiena sempre, comunque e dovunque (!). Per[...]

E cco un arrosto delizioso, ideale portanta principale per un pranzo o una cena con diverse persone . Il ma ialino al forno è facile da preparare ma, essendo[...]

E ccomi di nuovo e sono abbastanza carica per ricominciare a condividere ricette. Oggi ho preparato qualcosa di molto saporito, già sperimentato ie ri sera i n[...]

La ricetta Alici Marinate con Frutto della Passione e Guacamole è un piatto semplice a base di pesce povero arricchito con ingredienti esotici che completano[...]

Per chi vive a Roma sembra quasi assurdo che i supplì di riso si trovino solo qui. Nella versione classica altro non sono che una pietanza di "riciclo" fatta[...]

Bello e buono il tiramisù è uno dei dolci più amati da tutti, una vera bomba calorica a base di mascarpone, zucchero e panna. Personalmente non sono un amante[...]

Frutto strano la melagrana ricco di simbolismi e straordinarie proprietà, bella fuori e stupenda dentro, amara e dolce. I semi sono centinaia e tutti perfetti,[...]

Il budino al cioccolato è in assoluto uno dei dolci al cucchiaio più amati e forse ci fa tornare tutti un po' bambini (... non so agli altri, a me succede[...]

Questa ricetta ha come ingrediente principale il carciofo. Non importa che siano di una varietà particolare i carciofi sono sempre buoni e questo è il periodo[...]

Le Prugne Lardellate con Rigatino della Valdichiana e Crostino Croccante sono un finger sfizioso e dal gusto particolare. Occorrono solo pochi minuti di[...]

Un primo facile e molto gustoso, le Penne Integrali alla Carbonara di Asparagi devono il loro successo ad ingredienti di stagione dal sapore intenso e[...]

Il pollo alle mandorle è tra i piatti più ordinati e diffusi nei ristoranti cinesi, tanto che ormai è entrato a far parte della nostra cucina. Non c'è da[...]

Siamo abituati a sentire parlare di crumble per i dolci, ottimo quello con le mele e cannella, è invece divertente usare la stessa tecnica anche con le[...]

Questa è la torta che avrei voluto per il mio compleanno, ma non ho avuto modo di prepararla. Eppure l'attrazione e la voglia di provare questo magnifico dolce[...]

Le cozze sono tra i molluschi più saporiti e facilmente reperibili, Nel periodo primaverile ed estivo si riproducono e sono così particolarmente gustose.[...]