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Ricette:

Pasta all'eoliana

Una giornata di pioggia fredda ed umida quindi per rallegrarla ho deciso di preparare questa pasta così colorata, si tratta di una ricetta che arriva dalle[...]

Fonte: seichicchidimelograno.blogspot.it
Ciambella al rum e cioccolato fondente

Autunno … tempo di cioccolato, ecco un’idea semplice per un dolce da preparare per la domenica e gustare durante la settimana. E’ soffice,[...]

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Risotto con zucca, mela, aceto balsamico e[...]

Siamo alle porte dell’autunno e ormai è tempo di zucca, con cui si possono preparare diverse pietanze sia dolci che salate in quanto questo ortaggio è[...]

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Plum cake con banane, noci e uva sultanina

Facile e sostanzioso, basta una fetta per iniziare la giornata con l'energia giusta! Un dolce che si può preparare in qualsiasi stagione e perfetto per la[...]

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Messicani di pollo al limone

Oggi primo giorno d'autunno e finalmente un po' di fresco... Al mattino sono comparse le prime nebbioline e gli alberi si stanno coprendo di un bellissimo[...]

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Crostata con crema di cocco e limone

Anche questa calda estate sta volgendo al termine e spero finisca anche questo caldo afoso e torrido. Spero che dopo l’ennesimo fine settimana bollente,[...]

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Arrosto di lonza di maiale in saor

Ferie già finite…quest’anno il ferragosto lo abbiamo festeggiato a casa io e il consorte… Insieme abbiamo cucinato e senza polemizzare come a[...]

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Fusilli pomodori e sardine

Se avete poco tempo e siete alla ricerca di un’idea diversa vi suggerisco i fusilli con pomodori e sarde, quelle sott’olio, un’idea sfiziosa[...]

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Fusilli con pecorino grana e ricotta

Un primo piatto facile da preparare e molto veloce, ma di sicuro successo. La ricetta è semplicissima e richiede pochi ingredienti. Un primo molto apprezzato[...]

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Fusilli allo zafferano con zucchine, pomodori e[...]

Un'dea sfiziosa per pranzo, estiva e molto colorata! Un'altro primo sempre molto gradito in famiglia! Un piatto facile da realizzare, saporito e appetitoso![...]

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Torta di pesche e amaretti

Sono state due settimane intense... La storica Opel del lontano 2001 ci ha lasciato, si è spenta davanti al garage di casa e a nulla è valso l'intervento del[...]

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Torta di ciliegie e ricotta

E’ tempo di ciliegie e non potevo certo perdere l’occasione per preparare un dolce con questo golosissimo frutto. Una torta morbidissima, ideale[...]

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Insalata di patate tonnate e uova sode

Il caldo si è fatto sentire, forse un po' troppo e la voglia di andare a mangiare su di un prato in collina era tanta.... ma qualcuno come al solito ha fatto[...]

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Merluzzo in crosta con pomodorini e cipolla al[...]

Non amo cucinare il pesce, ma oggi il tempo non promette nulla di buono, quindi è possibile accendere il forno e visto: - che ogni tanto bisogna cambiare[...]

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Coppette con panna al caffè

Un semifreddo goloso, semplice e veloce da preparare. Un dolce al cucchiaio davvero facile e senza uova. Per aggiungere una nota croccante ho aggiunto delle[...]

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