Finalmente Giulia è arrivata e rimarrà con noi per tutte le festività Natalizie, siamo contentissimi, perchè è una persona solare ed estroversa e come ho già[...]

Primo dicembre 1991, un giorno indimenticabile... da allora sono trascorsi ben 25 anni!!! Questa è la torta che ho proposto per festeggiare i miei 25 anni di[...]

La colazione è il pasto che preferisco... dolce o salato non importa, ma se è dolce, che dolce sia... Per questa mattina ho preparato questa ciambella che ho[...]

Quello che vi propongo è un dolce al cucchiaio semplice e sfizioso, una variante della classica bavarese, perfetto per concludere con una golosità una cena tra[...]

Lo spezzatino marinato alle erbe è un morbido e goloso secondo piatto dal sapore deciso e stuzzicante per gli amanti della buona cucina. E' un piatto semplice[...]

Le scuole sono appena cominciate e quindi anche l'università che comunque ha degli altri ritmi... Il gruppo delle ragazze si è di nuovo riunito perchè a breve[...]

Dal ricettario della "Cucina Italiana" le ragazze hanno scelto questo dolce a base di ricotta e yogurt greco, fresco, soffice e cremoso tanto morbido da[...]

Gemma è una compagna di università di mia figlia, quando si ferma a mangiare da noi, per me è sempre un problema, perchè lei non ama la cipolla, quindi devo[...]

Avete degli ospiti... allora vi ci vuole questa pasta... raffinata e sfiziosa, ma soprattutto velocissima da preparare e che vi permetterà di restare con i[...]

Le giornate in questi giorno sono molto movimentate... si ha poco tempo per tutto.... guardi l'orologio ed è già tempo di andare in cucina, tanto più che in[...]

Piante e animali perduti a Guastalla - Una mostra di prodotti artigianali del passato, una rassegna che cerco di non perdermi... In questa mostra vengono[...]

Ormai l'estate ci ha lasciato per lasciare il posto all'autunno, le giornate sono più corte e il mattino è carico di umidità e profumo di muschio, è ormai[...]

Queste ricette appartengono alla mamma di mio marito, spesso me le faceva trovare quando andavo a mangiare da lei. Per entrambi i piatti è' possibile[...]

Siamo passati dalla giacca al piumino, dal plaid alla trapunta, più che autunno sembra inverno inoltrato.... il camino è già acceso da diversi giorni per[...]

Al mercato ho trovato questi due bellissimi tranci di tonno rosso e non me li sono certo fatti scappare. A me piace tantissimo il pesce, ma assai poco[...]