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Ricette:

Biscotti al parmigiano e pecorino

Sono semplici e veloci da preparare. Buonissimi da presentare come antipasto insieme a del buon prosciutto, o a scaglie di formaggio, oppure rappresentano uno[...]

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Crostata al limone in crosta di pasta biscotto

Avevamo chiesto al nostro elettricista se poteva fare alcuni lavoretti all'impianto elettrico... robetta, proprio alcune rifiniture che ancora mancavano...[...]

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Torta Lindt

Volevo augurare a tutti una Buona Pasqua!!! Io non ho fatto colombe o pastiere, ma una torta al cioccolato che offro a tutte voi. E' molto semplice da[...]

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Verdure grigliate e nuovo premio

Le verdure grigliate sono un secondo semplice e gustoso, da abbinare a carni bianche alla griglia o alla piastra o anche servito come antipasto. E' un piatto[...]

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Torta sette vasetti con gocce di cioccolato

Finalmente sono tornata!!! Sebbene in questo periodo avessi buoni propositi, la mancanza di tempo e un po' di pigrizia mi hanno tenuta lontana dal blog. Questo[...]

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Crocchette di tacchino e mozzarella

Non amo molto friggere e se appena posso metto tutto in forno, ma questa volta mi sono lasciata tentare da queste crocchette di tacchino che mi hanno subito[...]

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Premio

Proprio ieri ho ricevuto questo bellissimo premio: La ROSA DELL’AMICIZIA dal Blog Ricette sfogliate. Un grande piacere, specialmente perché chi me lo ha[...]

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Cheesecake alla marmellata di ribes

In estate adoro preparare dolci dalla consistenza cremosa e fresca...nella calda stagione questa torta si mangia volentieri, tanto che una volta preparata è[...]

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Cheesecake con crema di ricotta e marmellata

Si tratta di una torta divisa in tre strati un primo strato di biscotti, un secondo di crema alla ricotta e un terzo di marmellata. Io ho utilizzato una[...]

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Riso con la salsiccia

Un risotto molto calorico forse non adatto quando le temperatura sono alte, ma ... non ho saputo resistere quando me le hanno portate! Vista la sicura[...]

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Cosce di pollo alla birra e pepe szechuan

Il pollo non è la più saporita delle carni, ma proprio grazie a questo si può insaporire utilizzando un’infinità di spezie, sino a renderla appetitosa e[...]

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zucchine tonde ripiene

Le zucchine tonde ripiene, nella versione classica emiliana, un secondo estivo che è una vera esplosione di gusto. Questo tipo di zucchino è molto versatile e[...]

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Risotto alla ricotta e zucchine

Finalmente l’orto inizia a dare i suoi frutti… in mattinata ho raccolto diverse zucchine che ho utilizzato per preparare questo risotto che a noi[...]

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Quiche prosciutto, zucchine e formaggi

La quiche è una ricetta facile e veloce da preparare,ci permette di recuperare le verdure e gli altri alimenti che di giorno in giorno si avanzano e stazionano[...]

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Torta kinder fetta al latte

Ho preparato questa torta per il compleanno di mia figlia che oggi ha compiuto 21 anni. Questa torta è di una bontà unica, fresca e adatta per l'estate, forse[...]

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