Per la festa del papà: quale occasione migliore per regalare un dolce tradizionale del 19 marzo,le zeppole di San Giuseppe. Ingredienti per la pasta choux : 3[...]

Un'alternativa alla carne d'agnello o capretto che ormai da anni non mangio più per il vostro pranzo Pasquale. Ingredienti per 4 persone: 1 stinco di maiale di[...]

La mia rivisitazione della classica ricetta napoletana. Ingredienti per la pasta frolla: 200 g. di farina “00”, 50 g. di farina integrale, 125 g.[...]

Il re dei dolci al cucchiaio, ciliegie, crema e biscotti: una promessa di bontà e di dolcezza Ingredienti per 4 coppe: 100 g. di savoiardi, ciliegine[...]

Un idea leggera e fresca per festeggiare la festa più bella del mondo quella della mamma. Auguroni a tutte le mamme Ingredienti per le roselline: 4 albumi, 110[...]

Adoro la cucina cinese e spesso preparo numerose ricette asiatiche. Gli spaghetti di riso con verdure sono un famoso piatto della cucina orientale, facili da[...]

L'erotismo è la ciliegina sulla torta quando manca la torta. (Aldo Busi) Ingredienti per la pasta frolla: 300 g. di farina 00,150 g. di burro,130 g. di[...]

“ Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte. „ Francois de La Rochefoycauld Ingredienti per 4 persone: 250 g di fusilli[...]

Adoro le olive all'ascolana, così ispirandomi a loro ho creato un' ottimo Appetizer pre-partita le mie polpette all'ascolana cosa ne pensate? Ingredienti per 4[...]

"Vorrei tanto che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto!... Lo so, adesso lei mi[...]

I più felici sono coloro che vivono giorno per giorno come i bambini, portando a spasso le loro bambole che svestono e rivestono, girando con gran rispetto[...]

“Ah! Come è dolce il sapore del caffè! Più dolce di mille baci , più dolce di un vino moscato.” JOHANN SEBASTIAN BACH Ingredienti per 6 persone:[...]

Un piatto dal sapore delicato e leggero facile e veloce da preparare. I ngredienti per 4 persone: 320 g. di spaghetti integrali 12 fiori di zucca 50 g. di[...]

Un piatto domenicale che nella tradizione pugliese non può mancare, con il sugo si condiscono le nostre amate orecchiette fatte in casa. Questa è una mia[...]

“C'è una sola differenza tra una lunga vita e una buona cena : nella cena i dolci vengono per ultimi.” ROBERT LOUIS BALFOUR STEVENSON Ingredienti:[...]