"La vita è una combinazione di magia e pasta". Federico Fellini Ingredienti per 4 persone: 350 g. di fettuccine fresche 150 g. si salmone affumicato 1[...]

"Lo sai perché mi piace cucinare?" "No, perché?" "Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n- i- e- n- t- e, una torna[...]

Sembra ieri... ma sono passati già due anni dalla nascita del mio blog! Per questo voglio festeggiare con tutti voi, amici food blogger, organizzando il mio[...]

Il più grande oltraggio che si possa fare a un buongustaio, è interromperlo nell’esercizio delle sue mascelle. (Grimod de la Reynière) Ingredienti: 12[...]

«Il cioccolato non è una cosa che puoi prendere o lasciare, che può piacerti moderatamente. Il cioccolato non è qualcosa che ti piace. Non è nemmeno[...]

"La vita è come la ricetta per una torta. Se segui i soliti ingredienti farai la torta ma già saprai che gusto avrà, gli altri la assaggeranno, apprezzeranno[...]

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Che la luce dei nostri cuori, accompagni dolci e colori… Che in questi giorni freddi e celesti, vogliate tutti esser più onesti… Che il centro[...]

La vita è come il cioccolato, è l’amaro che ne fa apprezzare il dolce – Xavier Brebion Ingredienti per 8 persone: 150 g di biscotti secchi ai[...]

"Quello che mi piace della cucina è la sua versatilità. Ti serve davvero poco per fare qualcosa di buono: pomodori, pasta, fantasia e il gioco è fatto." (Enzo[...]

Il mio San Valentino per augurare un dolce risveglio alla persona amata...naturalmente con il cuore. Ingredienti per 18 cuori : 1 uovo intero bio (allevamento[...]

Manca meno di un mese a San Valentino e s e preferite trascorrere questa festa nella vostra intimità, non c'è niente di meglio che rendere la routine come un[...]

Un dolce speciale da grande occasione? Non si può fare all'ultimo minuto. Allora gioca d'anticipo,incominciando qualche giorno prima.Per fare colpo sui più[...]

“Nulla è più memorabile di un odore . Un profumo può essere inatteso, momentaneo e fuggevole , e tuttavia evocare un' estate della nostra infanzia su un[...]

Cosa c'è di più buono di una soffice e profumata ciambella per la colazione del mattino o per la merenda del pomeriggio,un dolce che accontenterà grandi e[...]