O quel che ne resta….. Vi giuro che la fetta fotografata è l’ultima che son riuscita a salvare… La mia amica Marica mi ha procurato un[...]

Letteralmente un pane “staccato” composto da singole fette di impasto lievitato alternate da un ripieno di frutta e spezie ed un bel po’ di[...]

Da sempre il famoso detto “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” rende più friendly l’approccio a questa festa, ma questo non significa[...]

Ufff o quando si dice che non tutte le ciambelle riescono col buco… Passo dal blog Semplicemente Buono e mi intrippo subito con la ricetta. Mi dico:[...]

Evviva! Son tornate le fragole!!!! Non sono ancora proprio dolcissime, però con il loro colore mettono davvero allegria! Questo dolcino di oggi è un po’[...]

Sono stata latitante, sia da questo blog che dai vostri, ma i giorni son volati tra una riunione e l’altra (in ufficio è arrivato il nuovo capo) una fuga[...]

“Mammaaaa! Oggi a scuola ho mangiato i bigodini al ragù!!!!!!” “Cheeeee?????” “Siiiiiii, quelli lunghi che assomigliano agli[...]

La cicerchia è un legume antico, se ne trovò traccia già in Mesopotamia con datazione risalente a più di 8000 anni fa. Coltivato particolarmente in Africa ed[...]

Ufff che fatica sti giorni trovare anche solo il tempo di imbastire due cose per cena, figuriamoci pensare a qualcosa di nuovo e stuzzicante da fotografare.[...]

Quella di ieri, qui nel padovano, è stata una domenica soleggiata accompagnata da una piacevole arietta che ci ha permesso di mangiare fuori in giardino e[...]

Cous cous saltato alla cantonese. Tradotto: come mettere qualcosa in tavola quando si è fatto troppo tardi per farsi venire una qualunque idea… Lunedì[...]

In effetti, va riconosciuto: già il nome da solo, “puzzone”, non invita propriamente all’assaggio, soprattutto se hai appena partecipato alla[...]

La mia storia d’amore con i lievitati è iniziata poco tempo fa. Mi sono avvicinata agli “esperimenti” con la farina ed il lievito di birra[...]

L’altro giorno in palestra la lezione era tutta incentrata sui glutei…. E io ho un polpaccio dolorante, ma parecchio eh! Cioè faccio proprio fatica[...]

Se vi dico mare (oceano), arte (Guggenheim) e cibo (pintxos), cosa vi viene in mente? Un posto interessante di sicuro, vero? Ecco, il posto in questione è[...]