Venerdì sera ho avuto a cena degli amici pugliesi che, dopo parecchi anni di Veneto, torneranno a vivere a Bari. Per il saluto ho pensato di proporre qualcosa[...]

Complice un sacco da 5 kg di riso Carnaroli acquistato qui durante un bel giretto in Piemonte fatto il ponte dello scorso 8 dicembre, la mia passione per i[...]

A casa abbiamo iniziato a mangiare il primo panettone ed il primo pandoro già a metà dicembre, tanta era la voglia di assaggiare qualcosa che si mangia davvero[...]

Mio figlio ha imparato questa poesia durante le vacanze di Natale ed io ho pensato, dopo averla ripetuta per l’ennesima volta, che è perfetta anche per[...]

Il conto alla rovescia è iniziato, il mio forno sta rimpiangendo le torride giornate di luglio quando, inebetita dalle temperature, lo guardavo e mi giravo da[...]

È mercoledì sera, sto scrivendo questo post che sarà on line venerdì e c’ho una luna, ma una luuuuuuna di quelle che ve le raccomando…. Domani sera[...]

Da qualche giorno a questa parte m’era presa la fissa di un piatto di pasta con le vongole, così, venerdì mattina, prima di andare in ufficio, mi son[...]

Lo scorso week end siamo stati ospiti a casa di amici che non vedevamo da qualche mese. La domenica mattina, pigiama ed antiscivolo, capello all’aria,[...]

Battito leggermente accelerato, elettroencefalogramma quasi piatto, pressione un pelo altina… superata la settimana appena trascorsa non direi indenne,[...]

Inizia una settimana super impegnativa in ufficio, una serie di progetti che devono partire, una serie di impegni e di attività che si sono accavallati e ZERO,[...]

“Questa sera forse uscirò a bere qualcosa con il mio amico” “Noi, invece, andremo ad un concerto” Tu non sei d’accordo? Ritieni[...]

Tutti prima o poi abbiamo provato a replicare le ricette dei prodotti confezionati che comperiamo al supermercato. Nel mio caso, credo che, a convincermi a[...]

Venerdì pesce, si dice di solito, vero? A casa mia, purtroppo, sarà perchè ci manca il pescinvednolo di fiducia, ne mangiamo veramente pochino. O forse questa[...]

Abbiamo terminato la settimana con un dolce pauroso , iniziamo la settimana con un dolcino delicato e, secondo me, perfetto per una merenda. Nell’impasto[...]

TRICK OR TREAT SMELL MY FEET GIVE ME SOMETHING GOOD TO EAT INGREDIENTI Dosi per una tortiera da 28 cm (io ho usato una teglia rettangolare 30*20) Per la base[...]