Lo scorso 15 ottobre il pastificio Rummo è stato colpito dall'alluvione che ha messo il ginocchio la città di Benevento. Nel nostro piccolo abbiamo pensato di[...]

E si riparte con roselline anche oggi! Questa volta non per accompagnare un tè con le amiche, bensì un aperitivo o un apericena se volete dirlo più à la[...]

Lo so le conoscete già tutti, ma per me era una di quelle ricette che volevo provare anche io, giusto per mettere alla prova la mia manualità inesistente.[...]

Dialogo in auto ieri mattina mentre accompagnavo il guerriero di anni 7 a scuola: “mamma, ma tu hai mai notato che alcuni animali sorridono, mentre altri[...]

Direttamente dal libro Le 100 migliori tapas della cucina spagnola – P&M Ediciones, un evergreen, uno di quei piatti che davvero non stanca mai, la[...]

E anche questo weekend è passato e mi aspetta un'altra settimana carica di corse in cartoleria (ma non avevamo già tutto per la scuola?!), una visita medica[...]

Prima delle ferie una collega mi ha regalato una bottiglietta di liquore alla liquirizia fatto da lei. Noi ce lo siamo portati in vacanza, riposto nel freezer[...]

Come spesso accade le ricette che nascono per caso, con l'estro del momento o legate alla necessità di usare quei quattro ingredienti che ti son rimasti in[...]

Più veloce della luce, senza la gelatiera, senza dover mescolare l’impasto ogni mezz’oretta estraendolo dal freezer e, cosa fondamentale, davvero[...]

Cari amici, ultima ricetta prima di augurarvi buone vacanze. Ce ne andiamo in ferie, mai, come quest’anno, così meritate… in ufficio è capitato[...]

Il post di oggi era destinato a dei ghiaccioli, ma dopo enne peripezie, mi si son praticamente sciolti mentre tentavo di fotografarli.. li avevo spruzzati per[...]

I pizzoccheri sono una pasta tipica della Valtellina, fatti con farina 00 e grano saraceno che conferisce il particolare colore scuro. In genere vengono cotti[...]

Fase cottura: “ Mammaaaaa ma c’è un profumo buonissimo in cucinaaaa, quando li mangiamo quei biscottini? ” Fase degustazione: “[...]

Si tratta di una preparazione tipica della cucina mediorientale dal caratteristico sapore affumicato ottenuto dalla cottura delle melanzane in forno e[...]

Eccomi!!!! Sul filo di lana rispondo alla chiamata di Claudia del blog My ricettarium . Sono infatti stata sorteggiata per provare questo primo piatto che ho[...]