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Ricette:

LE LEVAIN: ECLAIR MON AMOUR

Le levain significa “ lievito madre ”. È da queste due parole che Giuseppe Solfrizzi comincia la sua avventura, consacrando tutta la sua passione[...]

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SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

“Provatelo che ne vale la pena, anzi vi dirò che sarà giudicato squisito” così Pellegrino Artusi inizia la ricetta del Soufflè di Luisetta e non si[...]

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LE ASIATIQUE: A ROMA CUCINA ASIATICA IN CHIAVE[...]

Aprirà il 17 dicembre 2016 a Largo della Fontanella di Borghese , "Le Asiatique", il ristorante dedicato interamente alla cucina asiatica interpretata in[...]

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BABINGTON'S TEA ROOMS: IL RITO DEL TE'[...]

Babingtons è la cerimonia del tè inglese, la sala da tè più antica della capitale : atmosfera british immutata nel tempo e una storia lunga più di 120 anni che[...]

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MADELEINE COMPIE UN ANNO

Il 15 dicembre 2016, dalle 17.00 alle 22.00, Madeleine – Salon deGastronomie, bistrot d ' ispirazione francese con un cuore tutto italiano, festeggia il[...]

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TIRAMISÙ NEL BICCHIERE DI FEDERICO PRODON

La ricetta del Tiramisù nel bicchiere è tratto dal libro “ Dolci nel bicchiere” che Federico Prodon ha presentato lo scorso mese alla libreria[...]

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SPARKLE DAY 2017

Sabato 3 dicembre 2016 va in scena a Roma Sparkle DAY 2017 , la festa dedicata alle migliori bollicine del Bel Paese. Nelle splendide sale dell’Hotel[...]

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MERANO AWARD SELECTION ROMA

Arriva all' Acquario Roma , il 27 e il 28 novembre, il Merano Award Selection Roma , l'evento per eccellenza dedicato al mondo del vino con oltre 50 aziende[...]

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SETTEMARI

Nel quartiere Prati,in via Giuseppe Avezzana 19/21, ha aperto Settemari, ultimo nato della famiglia Settembrini. Il concept è nuovo, cucina a base di pesce[...]

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CAFÈ MERENDA I SAPORI DEI TEMPI PASSATI

“Non si può dare un agio migliore … delle botteghe del caffè, le quali vengono da me raccomandate quale ricetta principale per accordare di nuovo[...]

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UOVO COTTO A BASSA TEMPERATURA

"Le uova a bere fatele bollire due minuti, le uova sode dieci, cominciando a contare dal momento che le gettate nell'acqua bollente; se vi piacciono bazzotte,[...]

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BIO*SAGRA For KIDS 2016

Torna l'appuntamento con la BIO*SAGRA For KIDS Il 2 ottobre avrà luogo la terza edizione della giornata benefica di raccolta fondi organizzata dalla ONLUS FFK[...]

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TOUR DI

Tour di “Team Massari” i campioni del mondo di pasticceria e gelateria girano l'Italia per trasmettere i segreti della propria arte L'eccellenza[...]

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I GRANDI RISTORATORI DI ROMA E LAZIO INSIEME[...]

Da sabato 8 ottobre a lunedì 10 ottobre a Rieti con “Le Stelle tornano a scuola” iniziativa di solidarietà a favore dei luoghi colpiti dal sisma[...]

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INCANTEVOLE DIEVOLE NEL CUORE DEL CHIANTI

Dievole, cir condata da ulivi secolari e vigne, si adagia sulle colline del Chianti Classico, n el cuore della Toscana. A Dievole vino e olio extra vergine di[...]

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