Sarà che la prova costume ormai incombe, ma ultimamente prediligo usare ricette leggere, con pochi grassi. Le verdure lesse o al vapore però mi mettono[...]

Se c'è un dolce che posso preparare per far contento Guido, quello è la ciambella marmorizzata. Solo che non posso fargli sempre la stessa cosa, mi annoierei a[...]

In una delle visite alla mia amica Doretta, autrice ora anche del nuovissimo blog " Sarda in Saòr ", sono tornata a casa con un profumatissimo mazzo di aromi[...]

Questo post ha un doppio scopo: il primo è quello di insegnarvi a fare i cavatelli, il secondo è quello di obbligare me a rifarli! E' da un pò di tempo infatti[...]

Se vi piace il cioccolato fondente non potete non amare questi biscottini! Sono una cosa paradisiaca, il problema è che una volta assaggiati sarà difficile[...]

Non so voi ma io questa salicornia non la conoscevo proprio, o meglio, l'avevo vista un sacco di volte ma non avevo assolutamente idea del fatto che si potesse[...]

E' da giorni che penso a quale ricetta postare e questa frittata non l'avevo proprio presa in considerazione. Troppo semplice avevo pensato, quasi un piatto[...]

Quante volte vi è successo di fare un dolce con le gocce di cioccolato e al momento del taglio vi siete accorti del fatto che il cioccolato era concentrato[...]

Quest'estate sono stata omaggiata di un buonissimo curry proveniente dalla Malesia, non vi dico che profumo e che bontà, tutto un altra cosa rispetto a quello[...]

Buona la zucca, mi piace moltissimo! R isotto, pane, crema, parmigiana e pure dolci, puoi darmela come ti pare e io l'apprezzo sempre. A proposito di zucca, mi[...]

In questo periodo avrete notato sicuramente la mia latitanza ma mi perdonerete visto che sono impegnatissima per via del trasloco. Dopo 12 anni lascio il mio[...]

Oggi mi sono svegliata col pensiero di mostrarvi questa ricetta del riciclo che ho provato qualche tempo fa e che ieri, avendo avanzato del pollo arrosto a[...]

Penso che fare la pasta fresca sia terapeutico, almeno per me lo è sempre stato. Siete incavolati neri, siete un pò tristi, siete con l'adrenalina a mille e[...]

Sono proprio contenta di mostrarvi questa torta in quanto è frutto di un esperimento ben riuscito che frullava da un bel pò di tempo nella mia testolina![...]

In Puglia e in particolare nel brindisino le verdure stufate si fanno in questo modo, può cambiare la tipologia di verdura ma il procedimento è sempre lo[...]