La dieta vegetariana e vegana Conosciamo un buon numero di persone che per gusti personali o per scelta etica decidono di non mangiare carne. Questo non vuol[...]

Le trofie sono una pasta curiosissima, soltanto ligure. Si fanno impastando la farina con acqua e un pizzico di sale, lavorandola in modo da ottenere un[...]

Spaghetti Aglio e "Oglio" Le più antiche maniere di preparare la pasta secca (o pastasciutta) furono certamente questa e un'altra, dolce con "Muddica[...]

Oggi vi propongo Conchiglie con zucchine, guanciale e provola piccante, come primo piatto per cominciare con grinta questo lunedì. Conchiglie con zucchine,[...]

Più semplice di così? Ecco un antipasto o contorno, semplice, veloce, e leggero! Mozzarella olio, origano e rucola Copyright © In cucina con Violetta La[...]

Alimenti che contengono proteine sono necessari per l'organismo umano. Nel tacchino arrosto sono circa 30.85 g (valore di riferimento per 100 g) Petto di[...]

Lo sapevate che i Nasturzi, oltre ad essere belli e profumatissimi si possono mangiare? Infatti sono commestibili! Nasturzio © In cucina con Violetta[...]

Per questa 267ª ricetta ( quasi 3 anni del blog In cucina con Violetta) vi presento una freschissima ed estiva Insalata di Pollo Sanchal al sale Kala Namak[...]

Premetto che questa non è la ricetta originale, ma la mia personale interpretazione, della ricetta del coniglio! In effetti ho usato il pollo, per motivi di[...]

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Per realizzare queste buonissime barchette occorre: 1 melanzana 1 carota Alcune foglie di sedano Mezza cipolla piccola Un poco di tofu a pezzetti Salsa di[...]

Care amiche anche oggi vi parlerò di due novità di Mister Magic . Esattamente vi farò conoscere il Pulitore piano cucina ed il nuovissimo STAAC il toglitutto![...]

Carissime amiche ed amici, rieccomi con una nuova ricetta che in realtà non è proprio nuova. Moltissimi amici americani amano il pollo fritto, lo preparano in[...]

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Premetto che questa non è la ricetta originale, ma la mia personale interpretazione, della ricetta del coniglio! In effetti ho usato il pollo, per motivi di[...]