Care amiche ed amici, oggi prepareremo insieme le ciambelle al forno glassate. INGREDIENTI: 200 gr. di farina Manitoba 105 ml. di latte intero tiepido 25 gr.[...]

Oggi prepariamo i nostri biscotti occhi di bue. Biscottoni grandi che sono ideali per una colazione nutriente, genuina e che dà la carica alla nostra giornata.[...]

Anasini biscotti all'anice dal profumo e sapore indescrivibili. Dovete proprio provarli non potrete più farne a meno. Attenzione! Provocano dipendenza ...[...]

In occasione della "Festa dei morti" è tradizione in Sicilia e specialmente a Palermo mangiare le muffulette Secondo la tradizione, questo pane viene consumato[...]

Oggi prepariamo insieme le reginelle palermitane biscotti croccantissimi e profumatissimi: Questi biscotti sono facilissimi da preparare, ottimi da mangiare a[...]

Ciao a tutti cari amici ed amiche oggi prepareremo insieme i sigari dolci, la versione un po' più grande delle classiche sigarette. Sigari dolci Per fare[...]

Ciao a tutti. Vi ripropongo la Vera pasta chi sardi a' palina. Ripropongo, perché ne avevo parlato anni fa in QUESTO post nel blog. Da palermitana verace,[...]

La cotoletta alla pizzaiola è una vera prelibatezza! Le scaloppe sono fette di carne ricavate solitamente dalla noce. Non possono essere alte come bistecche e[...]

Panettone di zucca con glassa al cioccolato bianco, uvetta sultanina e canditi Care amiche, questo è il periodo della zucca, quindi vediamo come usarla nel[...]

Questi sono biscotti tipici della pasticceria siciliana INGREDIENTI per circa 1 kg. di biscotti Per la frolla montata: 180 gr. burro 80 gr. zucchero a velo 1[...]

Ciao a tutti Oggi vi ripropongo una vecchia ricetta IL CUCCHIAINO BISCOTTO Ho dato anche altre forme, ovvero canestrelli e quadrifogli. Ingredienti per i[...]

Dolce della tradizione siciliana, che da buona palermitana non potevo fare mancare nel mio blog. Cannoli Ingredienti: Scorze di cannolo 1 chilo di ricotta[...]

Pizza come in pizzeria? No, homemade! Quando una semplice pizza fatta in casa ti mette il buonumore! Ingredienti: 350 g di farina 00 350 g di farina 0 Pasta[...]

Carissimi amici e amiche Oggi vi propongo la Torta Paradiso! L'avevo pubblicata tempo fa su Instagram Ma avevo dimenticato di pubblicarla pure sul blog.[...]

Care amiche ed amici il prossimo mese prepareremo, in vista della festa/commemorazione dei defunti, i dolci di marzapane A Palermo si chiama frutta di[...]