Una ricetta facilissima e buonissima! Cosa ci occorre? Un avocado, una scatoletta di Leggera di pollo Montana e un frullatore ad immersione. Una crema buona[...]

Bomboloni alla nutella e ciambelle 600 g farina 00 280 ml latte (tiepido) 100 g zucchero 80 g burro 10 g lievito di birra secco (o 10 g fresco) 2 uova (piccole[...]

INGREDIENTI CIAMBELLE FRITTE SENZA PATATE Per 15 ciambelle grandi 300 g farina 00 210 g farina Manitoba 200 ml latte (tiepido) 70 g zucchero 50 g burro 60 ml[...]

Cantucci alle mandorle. Ottimi da mangiare, da fare e da regalare. Ingredienti: 1 kg di farina 00 600 g di zucchero 6 uova 180 g di burro fuso o ammorbidito[...]

Tortine salate, facili, buone, veloci! Ideali per una cena alternativa, o per feste di compleanno ecc. *Ingredienti* 4 uova, 80 ml di olio di semi, 125 g di[...]

Care amiche ed amici, oggi prepareremo insieme le ciambelle al forno glassate. INGREDIENTI: 200 gr. di farina Manitoba 105 ml. di latte intero tiepido 25 gr.[...]

Oggi prepariamo i nostri biscotti occhi di bue. Biscottoni grandi che sono ideali per una colazione nutriente, genuina e che dà la carica alla nostra giornata.[...]

Anasini biscotti all'anice dal profumo e sapore indescrivibili. Dovete proprio provarli non potrete più farne a meno. Attenzione! Provocano dipendenza ...[...]

In occasione della "Festa dei morti" è tradizione in Sicilia e specialmente a Palermo mangiare le muffulette Secondo la tradizione, questo pane viene consumato[...]

Oggi prepariamo insieme le reginelle palermitane biscotti croccantissimi e profumatissimi: Questi biscotti sono facilissimi da preparare, ottimi da mangiare a[...]

Ciao a tutti cari amici ed amiche oggi prepareremo insieme i sigari dolci, la versione un po' più grande delle classiche sigarette. Sigari dolci Per fare[...]

Ciao a tutti. Vi ripropongo la Vera pasta chi sardi a' palina. Ripropongo, perché ne avevo parlato anni fa in QUESTO post nel blog. Da palermitana verace,[...]

La cotoletta alla pizzaiola è una vera prelibatezza! Le scaloppe sono fette di carne ricavate solitamente dalla noce. Non possono essere alte come bistecche e[...]

Panettone di zucca con glassa al cioccolato bianco, uvetta sultanina e canditi Care amiche, questo è il periodo della zucca, quindi vediamo come usarla nel[...]

Questi sono biscotti tipici della pasticceria siciliana INGREDIENTI per circa 1 kg. di biscotti Per la frolla montata: 180 gr. burro 80 gr. zucchero a velo 1[...]