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Ricette:

Insalata di Natale

Ingredienti:Un cespo di radicchio,300gr di pomodoro ciliegino,insalata belga,1 mela Pink Lady,un melograna,olio ,sale, 2 cucchiai di aceto balsamico e un cespo[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Muffin  al cioccolato

Ingredienti per 18 muffin:250 gr di farina 00,90 gr di burro fuso,125 gr di zucchero,un uovo,100 di cioccolato fondente,1 bustina di lievito per dolci,250 ml[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Scacciata con i broccoli

Ingredienti:Per la pasta:500 gr di farina di grano duro,1 cubetto di lievito di birra,4 cucchiai di olio d'oliva,un pizzico di zucchero,sale e 250 ml di acqua[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Olive nere al forno

Ingredienti:1 Kg di olive nere,150 gr di sale,olio d'oliva,2 cucchiai di aceto,prezzemolo,1 spicchio d'aglio,peperoncino e origano. In un recipiente mettete le[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Ravioli di zucca con crema di carciofi

Per la pasta fresca:400 gr di farina ,4 uova e sale. Per il ripieno:300 gr di zucca,noce moscata,farina di patate q.b. (il preparato per il purè di patate),3[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Peperoncini con acciughe sott'olio

Ingredienti:1 Kg di peperoncini rossi,300 gr di acciughe(se i peperoncini sono 20 ci vorranno 20 filetti di acciuga),1 bottiglia di aceto bianco,olio di mais[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Besciamella fatta in casa.

Ingredienti:500 ml di latte,90 gr di amido,una noce di burro,2 cucchiai di parmigiano,un pizzico di sale e noce moscata. In un pentolino fate sciogliere il[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Cocktail di gamberetti

Ingredienti:20 gamberetti,4 cucchiai di maionese,2 di ketchup,4 foglie di lattuga,1 cucchiaio di Brandy. Sgusciate e lessate per 3 minuti i gamberetti.Mettete[...]

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Arancini con crema di pistacchio di Bronte

Ingredienti:500 gr di riso Arborio,400 ml di panna da cucina,130 gr di pistacchio di Bronte tritato,mezza cipolla tritata,120 gr di prosciutto cotto in un[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Crostini di pane con pomodoro secco

Ingredientiper 4 persone:8 fette di pane raffermo,2 cucchiai di parmigiano,100 gr di pomodori secchi sott'olio,80 gr di filante. Mettete nel tritatutto i[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Ciambellone di ricotta

Ingredienti:300 gr di farina 00,300 gr di ricotta,3 uova,1 limone,1 bustina di lievito,250 gr di zucchero. In un recipiente mettete lo zucchero e le uova e[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Conchiglioni ripieni

Ingredienti per 4 persone:400 gr di conchiglioni,passata di pomodoro,1 confezione di besciamella,80 gr di parmigiano,1 peperone rosso,1 zucchina,3 carote,120[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Caponata Siciliana

Ingredienti:1 melanzana,1 peperone rosso,2 patate,3 cucchiai di passata di pomodoro,olive verdi snocciolati,olive nere snocciolati,capperi dissalati,olio[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Cassata Siciliana arrotolata

Ingredienti per la base:6 uova,80 gr di zucchero,80 gr di farina 00,70 gr di burro morbido. Per la crema alla ricotta:400 gr di ricotta,300 gr di zucchero a[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it
Straccetti di pollo

Ingredienti:4 sopra cosce di pollo,4 fettine di petto di pollo,1 peperone rosso,1 peperone giallo,curry,paprica dolce,aromi per arrosti,1 cipolla,olio[...]

Fonte: idolcididaniela.blogspot.it

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