Vi ho parlato nei post precedenti di come rimanere sani mangiando nel modo giusto , vi ho proposto uno schema alimentare da seguire per rimanere in forma e in[...]

Ci siamo lasciati il 2015 alle spalle e con il nuovo anno inizia un nuovo capitolo pieno di speranze e di buoni propositi! Immagino che anche voi, come me,[...]

Ho deciso di trasformare un pochino il blog e renderlo ancor più vicino a quella che è la mia formazione scientifica e la mia passione per il cibo sano. Un[...]

Qualche giorno fa ho fatto il mio primo "corso di cucina", che forse chiamarlo corso è un po' esagerato, diciamo un laboratorio... un Dolcissimo Lab! Sono[...]

Grazie al blog, spesso mi capita di ricevere in regalo prodotti dalle aziende del settore, oltre ad essere molto grata di questi gentili doni, ho la[...]

In questo periodo sono un po' stressata e confusa... i sacrifici che ho fatto e il tempo che ho impiegato per studiare e realizzare il mio futuro ad oggi mi[...]

Buongiorno a tutti!!! E' si... è lunedì mattina e io sono felice!! Questo perché il clima natalizio mi è già entrato pienamente nelle ossa; in più oggi lavoro[...]

"Nessuno seppe mai se fu il cacao ad abbracciare la panna o viceversa" così il Mulino Bianco ha reso magica l'infanzia di tutti noi. Quando ho scoperto che sul[...]

Semplicità, stagionalità, colori ed equilibrio. Ecco le parole con la quale descriverei questo piatto. Semplice perché più che una ricetta è una composizione e[...]

E così ci siamo quasi... mancano 30 giorni a Natale ed io sono già in estasi!!! Lo ammetto sono una vera e propria fanatica di questa festa... è il periodo[...]

Uno dei piatti più tradizionali di casa mia sono i cappelletti in brodo. Una pasta ripiena tipica della Romagna. Inoltre da poco è stato il secondo compleanno[...]

Dopo alcuni esperimenti tra dolci vegani e frolle senza glutine ho messo a punto questa ricetta... nessun derivato animale, per cui no lattosio, ne[...]

Il burro di arachidi è un prodotto che deriva dalla macinazione delle arachidi. Particolarmente diffuso negli Stati Uniti, ma non troppo in Italia. Questo[...]

Eccomi di nuovo qua con la Rubrica " Lunch Box "!! Oggi vi propongo una piacevolissima e leggera insalata di farro dai sapori autunnali. Un mix di verdure di[...]

Non so perché, ma in me c'è un innato amore per Halloween ... fin da bambina ho amato la scura e tenebrosa notte delle Streghe. Lo sapevate che l'uso[...]