Il coniglio,non rientrava nei miei gusti mangerecci, ma con l'età ho imparato ad apprezzarlo. Tanto per cominciare è leggero,è un ottima fonte di:[...]

So che molti a sentir parlar di trippa,storcono il naso,le prime sono le mie figlie. Ma è anche vero,che molti buongustai,per mangiare un piatto del[...]

Io,probabilmente in un'altra vita,dovevo essere una "panettiera". Mi piace troppo il contatto delle mani negli impasti;adoro il profumo che questi impasti[...]

Navigando per vari blog sono stata attratta da una curiosa dicitura che recitava "pane al cioccolato"..instintivamente ho subito pensato si trattasse del[...]

Il pane che vi propongo oggi,è davvero particolare e sicuramente sconosciuto a tanti. Io per prima,fino a solo 2 anni fa ignoravo questo alimento,anche perchè[...]

Il pane che vi propongo in questo post è stato realizzato con una percentuale,di farina di fiocchi d'avena.Il perchè è presto detto,io in giro per vari negozi[...]

Mi ero ripromessa di non dolcificare per un po,le mie figlie mi avevano implorato "mamma promettilo" ed io avevo detto di si. Promessa da marinaio!!!! Poi ho[...]

Giuro che questa torta non è per me!!!!!!! Mia figlia (la maggiore) mi ha guardata con sguardo arcigno e mi ha detto: ma allora sei recidiva? Io le ho risposto[...]

Domanda: Sapete cosa abbiamo mangiato oggi a pranzo? Risposta: Chi se ne frega!!!! Lo so che avete ben altro da pensare,che occuparvi di quello che mangio io,[...]

E' un piatto tipicamente estivo, e anche se siamo in autunno inoltrato, visto il caldo di questi giorni, io ho ritenuto appropriato riproporlo Ingredienti per[...]

Sicuramente è un piatto che non troverà grandi riscontri, ma vi assicuro che è un ottimo alimento,per chi vuole stare più leggero. Infatti, pur essendo un[...]

Questi pasticcini hanno come base una pasta frolla che ha tra gli ingredienti la philadelphia. Questa pasta frolla è da parecchio che la stavo[...]

Il dolce di questo post,è praticamente fac-simile di un migliaccio,con aggiunta di riso. Non so se abbia una storia,probabilmente la mia nonna materna,lo[...]

Stamane al ritorno della santa Messa,ho acceso la televisione,c'era un bel film, che però non ho seguito,e non so neanche il titolo,ma una frase, ha colpito la[...]

Questo dolce ha come base una pasta brioche. Il panbrioche è un dolce che ho assaggiato,diversi anni fa, era del mulino bianco, e ne sono stata affascinata[...]