Ho provato parecchie versioni del dolce du leche , ma questa mi ha dato un risultato che si avvicina di più a quello già preparato in commercio. Mi piace molto[...]

Avete capito bene,questo post lo voglio dedicare aaaaaaaaaaaa un sacco di persone:......... cominciando dal mio super-campionissimo-marito,detto"cavia".Devo[...]

Una ricettina semplice e gustosa che ,a parere mio farà mangiare il cavolo, anche a chi non vuol neanche sentire l'odore. Ingredienti per 15 frittelle: farina[...]

Avendo ospiti a cena,volevo preparare un dolce che non fosse la solita torta,o la solita crostata, o un cheese-cake,una briosce,che per carità tutti buoni,anzi[...]

Era da un bel pò che corteggiavo questo pane ,mi incuriosiva parecchio la quantità di lievito presente,è una ricetta riportata dai migliori blogger,come[...]

Mi scuso con tutte le mie lettrici,che probabilmente da me "nota panificatrice" si aspettavano ,pandori,panettoni,ecc,purtroppo per piccoli problemi ,non ho il[...]

Sapete qual'è la richiesta da parte delle mie figlie, fattami negli ultimi giorni?........... "mamma ma quand 'è che ci rifai i panini col seme di lino"?[...]

Nel girare per i vari blog ,mi aveva colpito un dolce della mia amica Anna del blog " dolce e non solo " , realizzato con le banane,ma in particolare modo mi[...]

Non bastavano i semplici mostaccioli............bisognava farcirli . Ed è proprio quello che ho fatto,in effetti ne ho farciti alcuni con un pò della mia[...]

E' una torta semplice ma l'abbinamento cocco-cioccolato la rende particolarmente gradevole. E' adatta a tutti e si gusta in tutti i momenti della giornata :[...]

Lo so ,questo è un ennesimo post "zuccheroso" ma in questi giorni di festa ,c'è tanta voglia di stare insieme ,e quando si è in compagnia ,si gusta sempre ben[...]

Come ho scritto nella peresentazione del mio blog,io ho una grande passione per il cibo, e tutte le sue versioni,e questo blog rappresenta per me "una finestra[...]

Ciao a tutti,spero che tutti abbiate trascorso un inizio 2012 spumeggiante. Io posso dire di averlo iniziato con qualche etto in più dovuto alla mia[...]

Essendo figlia di un grande commerciante di legumi ,sono cresciuta a pane e fagioli................. Io non amavo questi piatti,e non perchè mia mamma non li[...]

Felice festa dell'Epifania a tutti...... Suppongo siate stati tutti bravi ;allora non avete trovato il carbone nella vostra calza!!!!!!!! La pasta brioche è[...]