Sembra che finalmente la primavera abbia deciso di fare una timida comparsa in città. E io, che adoro zuppe e cremine varie, non rinuncio a mangiarle nemmeno[...]

Buongiorno! Per iniziare (in ritardissimo) il mese di marzo, voglio proporvi una ricetta tipica del Salento, che viene tradizionalmente preparata il giorno di[...]

Eccomi qui con una nuova ricetta. Sono ancora viva ma ho dovuto risolvere dei problemi a una mano e questo mi ha un po' impedito, ultimamente, grandi voli[...]

Avete visto con che prepotenza è arrivato questo bel tepore primaverile che ti fa venir voglia di piatti freschi e colorati? Avevo voglia di mangiare del pesce[...]

Eccomi qui dopo un lungo periodo di latitanza, motivato da incombenze lavorative e dal fatto che da 2 mesi a questa parte, vive con noi una splendida cucciola[...]

Ho sempre amato la cucina etnica e tutto ciò e che esula dalla "mia" tradizione culinaria. Questa ricetta che vi propongo oggi, infatti, risale ai tempi[...]

Dopo una lunghissima latitanza che spero mi perdonerete, voglio oggi condividere con voi la ricetta di uno dei miei secondi di carne preferiti: l'arrosto di[...]

Lo ammetto: ho una certa idiosincrasia nei confronti delle mele... forse perché quando ero piccola, durante un ricovero in ospedale, me ne propinarono una[...]

Era un bel po' che non pubblicavo una ricetta etnica, così oggi voglio condividere con voi questa (facilissima, tra l'altro) zuppa tipica della cucina indiana.[...]

Oggi ho una ricettina semplice e gustosa che ho realizzato un paio di settimane fa, uno sformato di verdure che può essere usato per un buffet rustico oppure[...]

Qualche giorno fa, nella pagina Facebook di FrancescaV , si chiacchierava intorno a Parigi e ai buoni indirizzi da provare , recentemente aggiornati sul suo[...]

Oggi voglio condividere un classicissimo piatto di mare, tra i miei preferiti quando riesco a trovare delle cozze belle, fresche e profumate di mare: la pasta[...]

Ecco... questa è ancora una volta una di quelle classiche ricette di famiglia che risalgono alla notte dei tempi e di cui ogni famiglia, ogni regione si[...]

Oggi avevo una gran voglia di mettere le mani in pasta... E così ho approfittato del contest del molino Chiavazza per fare un esperimento davvero speciale.[...]

Buona domenica! oggi vi voglio proporre una ricetta davvero sfiziosa e, visto il caldo di questi giorni, ottima come piatto freddo per un brunch o un aperitivo[...]