Ecco un utile calendario per sapere quando raccogliere le varie erbe, per sfruttare al meglio le loro qualità aromatiche e curative: GENNAIO: Bergamotto.[...]

L'alimentazione dei Celti era principalmente bovina e prevedeva l'uso di burro, formaggi e latticello, naturalmente carne (in genere conservata sotto sale),[...]

I funghi sono organismi appartenenti al regno vegetale che non sono in grado di sintetizzare in modo autonomo il loro nutrimento ( eterofroti ); per questo[...]

Affaticamento : Frizionare la colonna vertebrale con olio di olive non mature, ripetere l'operazione più volte e si otterrà un beneficio. Colite e problemi al[...]

Ingredienti: -1 tazza di violette - 2 albumi - 2 cucchiaini d’acqua - 200g di zucchero a velo - 1 bicchiere di vino bianco secco Preparazione : Eliminati[...]

Vi proponiamo un dolce della tradizione irlandese , che può anche essere regalato: è un porta fortuna! Ingredienti : 250 g di farina; 250 g di burro; 250 g di[...]

Ingredienti per 4 persone : • 400 gr di petto di pollo; • 2 uova; • pan grattato Qb; • farina di grano tenero Qb; • due cucchiai[...]

Ingredienti per 2 persone : • 160 gr di maccheroni, • 6 funghetti freschi, • 4 cucchiai da tavola di piselli, • mezzo bicchiere di vino[...]

Ingredienti per 4 persone : • 500 gr di fave secche, • 1 carota, • 1/2 cipolla, • 1 gambo di sedano, • sale, • olio[...]

Ingredienti : • 3 mele renette, • 2 uova, • 1 limone, • 100 gr di farina, • 1 cucchiaio di lievito in polvere, • mezzo[...]

Ingredienti : • 120 g di mandorle pelate, • 120 g di zucchero integrale di canna, • 200 g di malto di miglio (se non lo trovate va bene anche[...]

Ingredienti : • 1 uovo a persona; • 3 o 4 pomodori (un po' duri); • sale, pepe; • lattuga; • un filo di aceto balsamico; •[...]

Ingredienti : • 1 o 2 focacce già pronte (dipende molto da quanti invitati ci saranno); • qualche polpettina di tonno (contatene una per ogni pezzo[...]

Ingredienti : • 200 g di burro; • 200 g di zucchero a velo; • 1 bustina di vanillina; • 3 uova; • 1 presa di sale; • 300 g[...]

Ingredienti : • 20-30 foglie di salvia; • 1 uovo sbattuto; • pangrattato; • sale; • olio per friggere. Preparazione : Lavate e[...]