Per la festa dedicata alla donna, ho deciso di preparare i Baci. Nei giorni scorsi, dopo aver assaggiato quelli della mia amica Veronica, ne sono rimasta[...]

Per festeggiare la nascita di Gabriel, figlio di Giovanni e Alessandra, nostri amici, ho deciso di preparare questa torta decorata in pasta di zucchero.[...]

Il casatiello è un ottimo rustico di tradizione napoletana che viene preparato nel periodo pasquale. La ricetta varia da famiglia a famiglia. E' una torta[...]

E' ormai Pasqua e non potevo non preparare una torta rustica lucana. E' molto gustosa e appetitosa, perfetta per il pic nic di Pasquetta. Vi assicuro che è una[...]

Il filetto di maiale, è un ottimo secondo piatto. E' un tipo di carne magrissimo, nutriente e può essere preparato in tanto modi: in padella, al forno,[...]

Oggi, una ricetta con i sapori della mia adorata terra!!! Mamma mia che buoni! Questa è una ricetta di origine lucana molto gustosa, veloce, semplice e[...]

E' una ricetta tipica fiorentina molto amata per la sua semplicità, ha una sapore raffinato ed una frolla morbida che racchiude un cuore morbido e delicato di[...]

Questa che vi presento oggi, è una specialità tipica della Val Sarmento che ha diverse varianti in tutta la Basilicata e a seconda della zona, cambia nome. Si[...]

Oggi a pranzo, ho preparato dei gustosissimi spiedini di pollo. Con delle semplici fettine di pollo ne viene fuori un secondo davvero squisito! Croccanti fuori[...]

La Torta Caprese, è un dolce di cioccolato e mandorle. Croccante fuori, morbida dentro, bassa e dal sapore ricco di cioccolato fondente. Diffusa a Capri, nella[...]

Con un pò di fantasia, ho ottenuto un'ottima frittata. Può essere servita come antipasto o come secondo piatto. Per renderla più appetitosa ho aggiunto le[...]

Mi sono stati regalati dei limoni non trattati ed ho deciso di fare il limoncello. A chi non piace un bel limoncello ghiacciato?! Il limoncello è un liquore a[...]

Con semplici ingredienti, ho realizzato uno sfizioso e saporito antipasto. Ho conquistato le papille dei miei cari e anche le mie. Si possono preparare anche[...]

Ieri, ho preparato questi deliziosi muffins. Sono dolcetti molto gustosi e soffici, simili al plum cake. La paternità è contesa fra America e Inghilterra e ne[...]

E' una crostata molto semplice da preparare, gustosa ed è un piatto ideale per questo periodo. Può essere consumata anche fredda. Ingredienti per la Frolla[...]