(Cake mozzarella , tomate s et basilic ) Adoro questo cake é uno dei miei preferiti, perché?, perché mi ricorda la pizza, l'estate, il mediterraneo, insomma[...]

Gaeau glace chocolat et stracciatella Nel frattempo che mio figlio (quello grande) era impegnato nel reparto giochi di un grande supermercato io mi sono[...]

Gateau au smarti e s Il primo giorno di scuola é un giorno importante per chiunque, é un ricordo che ti accompagna tutta la vita. Che tu abbia pianto nel[...]

Carpaccio bresaola (ou viande des Grisons) et roquette Una delle cose che più mi manca dell'Italia, soprattuto d'estate é la bresaola. Quando fa caldo mangiare[...]

Biscuit fourré de glace Ecco la mia "super merenda". La mamma aggiunge "finalmente qualche cosa di mangiabile"! Ovviamente il numero di biscotti farciti e[...]

Glace café d'orge Sono 15 mesi (gravidanza più primi 6 mesi di vita di Matteo) che mi devo limitare nella consumazione di caffeina, quindi presa da[...]

Salade de pommes et noix Visto che l'estate non ci vuole lasciare diamo libero sfogo alla fantasia per preparare fresche insalate. Non metto le quantità esatti[...]

Pappa al pomodoro (à ma façon) Ci sono migliaia di ricette riguardanti la pappa al pomodoro, quella che vi propongo é quella che mi faceva mia nonna più o[...]

Cake yaourt poires et gorgonzola (ou Rochefort) Esperimento: perché non convertire il mio adorato dolce allo yogurt in un cake salato? Esperimento riuscito,[...]

Risotto aux raisins Settembre = vendemmia e quindi uva. In questo periodo mercato uva che trovi; uva nera, uva bianca, uva rosé, uva con gli acini tondi, uva[...]

Glace yaourt et muesli L'utlima fatica della mia gelatiera prima di essere riposta in un comodo angolo del mio garage in attesa della prossima estate (Maya[...]

Velouté de potimarron Che dalla mia cucina esca la signora estate sottobraccio alla gelatiera ed entri il signor autunno seguito da una fila di allegre e[...]

Crumble aux prunes rouges L'autunno non é solo la stagione dell'uva e dei fichi, ma anche delle prugne. Ce ne per tutti i gusti: grandi, piccole, dolci, dal[...]

Bruschetta au fromage de chèvre et raisins Con gli ultimi acini della stagione un aperitivo o spuntino facile facile, veloce veloce: bruschetta con formaggio[...]

Saucisse Octopus Oggi é mercoledi' e in Francia chi dice mercoledì dice niente scuola, quindi il mio piccolo cuoco, libero da impegni scolastici, ha deciso di[...]