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Ricette:

Timballino gratinato

Estate si estate no, stasera prepariamo un facile timballino ottimo in tutte le stagioni. ingredienti per 4 600 g di macinato di vitella 2 peperoni rossi[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Red velvet cupcake

ingredienti: 250 gr di farina 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiai di cacao amaro 115 gr di burro ammorbidito 250 gr di zucchero 2 uova grandi 1 cucchiaino di[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Brigadeiro

ingredienti : una confezione di latte condensato da 397 g 25 g di burro 30 g di cacao amaro scagliette di cioccolato, confettini colorati, granella di zucchero[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Cappuccino all'amarena

ingredienti: 500 ml di crema pasticcera 20 amarene sciroppate della fabbri 2 meringhe granella e decorazioni al cioccolato Preparazione preparare la crema[...]

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Delizie all'amarena

ingredienti: 150 gr di farina 100 gr di semolino di grano 200 gr di zucchero 100 gr di olio di semi di girasole 100 gr di acqua 30 gr di amaretto (oppure rum)[...]

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Shot all'amarena

ingredienti: 4 tuorli 100 gr zucchero a velo 70 gr amido di mais 500 ml latte freddo 30 gr di burro una scorzetta di limone (solo la parte gialla) amarene[...]

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Trilogy

Rose all'albicocca Ingredienti Colla di pesce 3 fogli (6 gr) Panna liquida 500 ml Vaniglia 1 baccello Zucchero 150 gr confettura di albicocca 2 cucchiai[...]

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Frolle Napoletane

ingredienti 300 gr farina 100 gr burro 50 gr olio di semi di girasole 2 uova 1 cucchiaio di ammoniaca per dolci 220 gr. zucchero 200 gr. semolino 200 gr. di[...]

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Zuppa inglese gaspatipi

ingredienti per la crema: 8 tuorli 200 gr zucchero 100 gr farina 1l latte freddo 70 gr di burro 1 baccello di vaniglia 3 cucchiai di cacao amaro alchermers[...]

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Parrozzo

ingredienti: 180gr di semolino 200gr di mandorle 180gr di zucchero 6 uova scorza grattugiata di un limone grande un pizzico di sale 210 gr di cioccolato[...]

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Delizia al limone

Crema al limone ingredienti 1 uovo 200 g di zucchero 50 g di fecola mezzo litro d'acqua succo di due limoni (medi) buccia di 1 limone Preparazione Mescolare[...]

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Brioche al latte

ingredienti 200 gr di farina 20 gr di lievito di birra un uovo 30 gr di burro (o margarina) 30 gr di olio di semi di girasole 50 ml di latte un pizzico di sale[...]

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Gamberi in Salsa Rosa

ingredienti 300 g di gamberi rossi freschi 200 g di insalatina mista 1 pompelmo rosa 1 limone non trattato 1 bicchiere di aceto bianco 3 cucchiai di maionese 1[...]

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Bucatini alle vongole veraci

ingredienti 500 g di vongole veraci fresche 200 g di bucatini 4 pomodori molto maturi 1 peperone picclo verde 1/2 bicchiere di vino bianco 1 grosso spicchio[...]

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Gnocchetti di semola alla sorrentina

ingredienti: 400 g di gnocchetti freschi di semola 2 pomodori grossi ben maturi 1 spicchio grosso di aglio 1 cipollina bianca 8-10 foglie di basilico 300 g di[...]

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