Questo delizioso piatto l'ho realizzato per il compleanno di mia madre. La ricetta originale presa da una rivista prevedeva il pesce spada ma vi assicuro che[...]

Questa ricetta è tratta dalla rivista Alice ed è stata eseguita alla lettera tranne per il tipo di pasta che prevedeva i maltagliati ma vi assicuro che la[...]

Ragazze sono F E N O M E N A L I!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Di una scioglievolezza disarmante!!! Per ca 24 madeleine: 75 gr di farina 20 gr di cacao in polvere[...]

Era uh bel pò ormai che non facevo più pasta fresca così la mia voglia di impastare, si è unita nella mia fantasia alla spesa che mia madre aveva fatto per il[...]

Ecco a voi la mia ultima creazione. Si tratta di una torta costituita da un PdS da 30 cm da 10 uova, uno da 27 da 8 ed uno da 18 da 4. La farcia è fatta con[...]

Finalmente cheesecake!!!! Perchè finalmente? perchè vuol dire che è venuto il tanto desiderato caldo e che smessi maglioni e piumini, abbiamo bisogno di[...]

La saga continua!!!! Ebbene si, perchè come ricorderanno le mie più affezionate ed attente lettrici, un pò di tempo fa spiegai il mio metodo per scegliere che[...]

Ecco la mia ultima creazione, fatta per una coppia di amici che si è appunto promessa amore eterno!!! Allora, si tratta di 3 pan di spagna da 30, 26 e 18 cm[...]

Che ve ne pare??Ovviamente noterete la somiglianza con la precedente, ed ovviamente questa somiglianza ha un suo perchè...si tratta della stessa coppia di[...]

Ecco qui le mie ultime creazioni per accontentare il palato del mio papino. Si tratta delle deliziose, tipico dolcino che mi riporta alla memoria dei[...]

Potevo mai andare in vacanza e lasciarvi senza un'ultima creazioncina????Nooooooooooooooooooooo! Ed ecco appunto l'ultima torta fatta per il mio Papi, che tra[...]

Buondì a tutti!! Mi scuso per questo periodo di altalenante assenza dal blog, ma sono stracolma di impegni che mi portano lontana non solo dal pc ma anche dai[...]

Eccomi finalmente a postare un articolo riguardante una ricetta fatta proprio oggi con le mie manine!!!Ne sono fiera ed orgogliosa oltre che per il risultato,[...]

Eccovi una ricettina facile e gustosa utile per chi, come me, ha della pasta frolla da smaltire! Pasta frolla 100 gr di marmellata di albicocche 2 mele[...]

Salve cari lettori, volevo dedicare un post alla meringa italiana, una ricetta di quelle base usate in pasticceria. Per ottenere circa 400 gr di meringa: 250[...]