Altra ditta che ha creduto in me è stata La Fabbrica della Pasta di Gragnano . La storia di questo pastificio ha inizio nel 76 quando il Signor Mario Moccia,[...]

Gli gnocchi alla ricotta sono semplicissimi da preparare e sono di una bontà inaspettata. La mia musa ispiratrice è la Benedetta Parodi perciò vi riporto la[...]

Voglio presentarvi velocemente queste saporite palline finger food con le quali potrete arricchire il vostro buffet e stupire i vostri ospiti! L'impasto è[...]

Finalmente, il coraggio di farli è arrivato! e se questo coraggio è arrivato devo ringraziare Stefania , la quale, senza false manie di grandezza che spesso[...]

Vorrei parlarvi oggi di un'altra ditta che rappresenta l?Italia nel mondo e mi riferisco a Pomì . Il suo famosissimo slogan, che da bambina, risuonava ovunque,[...]

Mi aggiravo tra dispensa e frigo per vedere un pò che dovevo cucinare al mio homo, volevo fare una carbonara così ecco dirigermi verso i miei adorati bucatini[...]

In questi giorni sono un pò assente con il mio blog e di questo non smetterò di chiedervi scusa, ma le attenzioni e i pensieri maggiori stanno andando alla mia[...]

Beh, più che mia l'idea è sempre la sua, di >Benedetta! In uno dei suoi menù ha proposto questi spiedini che mi hanno subito ricordato i Kofta egiziani e[...]

Questi crostini sono un invitante e gustosissimo aperitivo facile da preparare anche quando arrivano ospiti... inattesi! Gli ingredienti sono: Una baguette,[...]

Eccomi qui di nuovo con una ricettina vista dalla Benedetta: una ricetta light perchè non prevede la classica frittura in padella della frittata e perciò[...]

Cari amici, voglio iniziare spiegando il motivo della mia nostalgia che nasce dalla mia attuale lontananza da casa e quindi dagli affetti più cari, dai miei[...]

Questo delizioso dolcetto mi riporta con la mente indietro a quando ero una bambina e associavo questa ricettina alla mia amata nonna Maria, quasi fosse[...]

Vi avviso! Sono in pieno periodo di panificazioni folli perciò aspettatevi un'abbondanza di ricette lievitate e rustiche! Questa è una delle tante ricette che[...]

Eccomi qui a presentarvi le mie graffe! Che ricordi legati al periodo della mia infanzia in particolare delle scuole medie dove questi ottimi impasti[...]

Queste dosi sono per 4 persone....abbondantemente affamate! 500 gr di Fusilli al farro integrali Verrigni capperi salati q.b a seconda del gusto personale,[...]