Le cose o si fanno per bene, o non si fanno per niente. Sono sempre stata di questo parere. E credo che lo siano anche in Svizzera, a giudicare da questa torta[...]

In questo giorno per me speciale, perché legato al ***esimo compleanno della mia dolce mamma, non posso non ripubblicare la ricetta della sua torta preferita.[...]

Dai che stavolta ce l'ho fatta. A dispetto di quel che scrivevo nel mio ultimo post, per Carnevale qualcosina l'ho preparata. Non un tipico dolce carnevalesco[...]

Per la serie "a volte ritornano"... torno anche io. Dopo tanti - forse troppi - mesi di assenza ho deciso che è finalmente giunta l'ora di riprendere in mano[...]

Con la ricetta di oggi, Miel&Mandorle si congeda da voi per qualche mese. In primis , sto attraversando un periodo lavorativo e di studio davvero molto[...]

E' proprio vero che la cucina italiana è apprezzata ed imitata in ogni luogo. Anche la "torta 7 vasetti", quella in cui l'unità di misura è data dal vasetto[...]

Quando mi son trovata a caricare le foto di questo gratin di zucchine, mi è saltato agli occhi l'orologio che fa bella mostra di sé sulla tovaglietta[...]

Un'insalatona, come piatto unico, ha bisogno davvero di poche presentazioni. Di solito è semplice, veloce, leggera e sbrigativa. Questa, poi, ha anche il[...]

Chi non conosce la panna cotta? Credo nessuno. Eppure mi capita spesso di parlare con persone che la amano, al ristorante la ordinano con piacere eppure... non[...]

I peperoni ripieni rappresentano per me uno di quei piatti per cui "non è estate senza". Mia nonna infatti li prepara spessissimo essendo, da sempre, la[...]

Ci sono ricette, idee, "genialate" che circolano sul web da anni e tu, quando realizzi che non ne avevi mai sentito parlare, ti senti un'emerita imbecille. E'[...]

Con la ricetta di oggi torno a farvi compagnia, dopo un mese di pausa. E' stato un periodo di stop necessario in cui ho potuto fare rigeneranti passeggiate,[...]

Con il post di oggi vi lascio una ricetta che - grazie ai suoi colori - fa pensare all'estate italiana, ai suoi pranzi freschi e leggeri magari consumati[...]

Sono una persona piuttosto accomodante e diplomatica, che il buono lo cerca in tutto e in tutti. Anche se (sarà colpa della mia professione?) alla[...]

Che Stefania, con il suo blog , sia per me un mito, credo l'abbiate capito. Le sue ricette sono una garanzia e, spesso, sono divertenti e velocissime da fare.[...]