Ingredienti (x 4 persone): 1 melanzana 1 peperone 2 patate grandi pomodorini ciliegini olio d'oliva sale aceto zucchero Preparazione: Tagliate a pezzetti la[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto 2 uova 1 pizzico di sale 150 gr di semi di sesamo 1/2 bustina di lievito per dolci latte[...]

Ingredienti: 300 gr di farina 0 4 uova 150 gr di cioccolato fondente 250 gr di zucchero a velo 150 gr di olio di semi di arachidi 150 gr di cioccolato fondente[...]

Ingredienti: 6 uova farina zucchero 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dolci Pesate le uova, io in genere ne metto 6, e fate corrispondere il peso[...]

Ingredienti: Per il pan di spagna: la mia ricetta qui Per la crema: 500 ml di latte 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina 150 ml di panna[...]

Ingredienti (per 2 trecce) : 800 gr di farina 5 uova + 1 tuorlo 80 gr di zucchero semolato 15 gr di lievito di birra 100 gr di burro latte q.b. olio d'oliva[...]

Ingredienti: 2 tuorli 2 albumi 130 gr di farina 130 gr di zucchero 130 gr di burro morbido 30 gr di cacao amaro in polvere nutella q.b. 1 cucchiaio di rum[...]

Ingredienti: 300 gr di cioccolato fondente 60 gr di burro 5 uova 100 gr di zucchero 120 gr di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale Preparazione: Tritate il[...]

Ingredienti: Per la torta: 80 gr di farina 50 gr di cacao amao 1 cucchiaino di miele 8 uova 160 gr di zucchero vanillina 2 cucchiai di acqua Per la mousse: la[...]

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pronta zucchero semolato 1 kg di fragole di medie dimensioni Per la crema chantilly: 400 ml di crema pasticcera (la mia[...]

Ingredienti (x 2 girasoli di pan brioches) : 800 gr di farina 00 2 uova + 1 tuorlo 100 ml di latte tiepido 25 gr di lievito di birra 125 gr di yogurt bianco[...]

In Italia esistono numerose spiagge, molte delle quali di una bellezza mozzafiato. Il mare è quasi sempre pulito e cristallino, la sabbia è dorata, i fondali[...]

Ingredienti: Per la pasta brisèe: 260 gr di farina 00 130 gr di burro a pezzetti 1 pizzico di sale acqua freddissima q.b. Per la mousse alla ricotta: 260 gr di[...]

Ingredienti: 500 ml di latte 50 gr di farina di mais (maizena) 150 gr di zucchero 4 tuorli 10 gr di caffè solubile in polvere Preparazione: Dal peso totale del[...]

Ingredienti: Per la base: 250 gr di biscotti pavesini 150 gr di cioccolato fondente 70 gr di nocciole 30 gr di burro Per le creme al mascarpone: 500 gr di[...]