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Ricette:

Gramigna con la salsiccia. Anzi no, sedanini.

E' inutile, io e la dieta non siamo amiche, nemmeno un po'. Abbiamo litigato subito, appena ci siamo conosciute...lei ha cominciato a dire che non mantenevo le[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Riso saltato alla cantonese, come al ristorante.

Se, come me, avete una vera e propria passione per i puzzolentissimi ma buonissimi ristoranti cinesi e amate cucinare, vi sarete di certo cimentati almeno una[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Queen apple pie

Sono sicura che ognuno di noi ha avuto una nonna/mamma/zia/amica della mamma che faceva una torta così. Una di quelle buonissime, morbidissime, dove ancora non[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Pain (ettone) perdu.

Doverosa premessa per gli amici Francesi che mi hanno sgridata su facebook: so benissimo che il vero pain perdu non si fa con il panettone....non volevo essere[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Crostata di briciole

Voglia di dolce..... Solo un uovo in casa..... Mezzo vasetto di marmellata..... Prove di abbinamenti vari....Risultato: CROSTATA DI BRICIOLE 250 GR DI FARINA[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
La zuppa DEL cavolo

Ebbene sì, ogni volta che passo davanti al banco della verdura e scorgo un broccolo/cavolo romanesco, rimango affascinata dalla sua forma perfetta e me ne[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Castagnole di carnevale

Il carnevale è alle porte e il dilemma è sempre lo stesso....vale la pena "impuzzare" tutta la casa per due fritteline? La risposta è si!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Zucchine ripiene di patate

Le verdure ripiene di carne non mi piacciono. Anzi, non è vero, io mangio anche i sassi. Diciamola meglio, quando cucino le verdure e non succede[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
Torta dei vasetti, ma più morbida.

Ieri, viaggiando nel web, incappo nella famigerata torta dei vasetti, in cui appunto il vasetto in questione serve per dosare senza usare la bilancia....la mia[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it
La pasta fatta in casa, come quella della nonna.

Questo post nasce per un motivo ben preciso, miei cari amici. Aprendo il "corriere della sera" qualche giorno fa ,nel paginone centrale, leggo con un certo[...]

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Chiacchere colorate

Mi ero ripromessa, dopo le castagnole , di non friggere più. La mia amica Paola però ha fatto le chiacchiere, me le ha fatte assaggiare e mi ha fatto venire[...]

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Chickpeas & corn soup....inventata....

Non mi ricordo in quale film ho sentito parlare della zuppa di mais, pare diffusissima in america, ma non qui. Adoro il mais e la sua dolcezza, ma nonostante[...]

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La pasta al forno

Ma quanto è buona la pasta al forno? Mia mamma e mia zia erano indubbiamente le campionesse mondiali nella realizzazione di questo piatto. Come da tradizione,[...]

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Torta Ringo

Mio papà mi ha tirata su a Ringo. Per lui, insieme agli oro saiwa erano gli unici biscotti "comprabili". Poi è pure passato alla storia per averne storpiato il[...]

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Una SIGNORA crostata di mele

Se c'è una cosa a cui proprio non so dir di no...è la torta di mele. In tutte le sue forme. Sono sempre alla ricerca di versioni originali e direi che in[...]

Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it

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