Esperimento riuscito così così per la forma ma ottimamente per la sostanza! Volevo fare, da tempo, dei plumcakes di forma ovale, tipo quelli nelle confenzioni[...]

Questa proprio non sapevo che esistesse. L'altro giorno ho visto un post della mia amica Alessia (vedi su Facebook "Ricette veloci senza glutine") e mi sono[...]

Questa è la classica ricetta per riciclare gli avanzi... Non ci sono dosi: è tutto a gusto personale. Le uniche dosi che dovrete seguire sono quelle per la[...]

Nonostante l'aspetto poco invitante (si cotto un po' troppo) questo dolce è ottimo per la prima colazione inzuppato nel latte o a merenda accompagnato da un[...]

Per chi ama la leggerezza, ecco un piatto ideale: i panzerotti fritti!!! Ingredienti: Pasta per pizza (clicca qui per la ricetta) Olio di semi per friggere[...]

Le foto non sono il massimo, ma le ho scattate con il cellulare... Chiedo perdono in ginocchio sui ceci! Ho visto molte ricette per fare la piadina senza[...]

Stavolta mi sono decisa e l'ho fatta! Finalmente la colomba senza glutine fatta in casa!!! Anche lo scorso anno ci avevo provato, ma ho semplicemente messo[...]

Ecco la mia ultima fatica di pasta di zucchero!!! La mia piccola principessa ha spento la sua settima candelina e ha scelto, per la seconda volta, Hello Kitty.[...]

Questa ricetta l'ho presa su una pagina Facebook che seguo: "Le Delizie Dolci e Salate di Mary". La ricetta originale prevede l'uso di farina di tipo 0 che io[...]

Stavolta non ho scritto il solito "senza glutine" accanto al nome della ricetta in quanto è già, per gli ingredienti utilizzati, un piatto naturalmente privo[...]

Queste sono le lasagne con le crepes al posto della pasta all'uovo che la nostra amica Silvia ha fatto seguendo la mia ricetta. L'aspetto è decisamente[...]

Avete mai provato a congelare i pomodori? Soprattutto se avete un orto, potrebbe essere un buon metodo di conservazione. È semplicissimo: basta, infatti,[...]

Oggi avevo voglia di cheesecake ma volevo provare una versione diversa a quella che faccio di solito senza cottura. Ho girovagato sul web come al solito in[...]

Panbrioche!? Ma siamo impazziti?! Non ce la farò mai a farlo!!! Fino a pochi giorni fa questo è ciò che dicevo quando guardavo con invidia le realizzazioni di[...]

Lo ammetto: questa è una delle mie più grandi soddisfazioni! La pastiera napoletana è uno dei miei dolci preferiti da sempre ed ho sempre provato una sana[...]