Ingredienti: Trofie fresche 500gr 100 gr di salmone affumicato 50 gr di gamberetti boreali (anche decongelati) 250 ml di panna da cucina 1/2 cucchiaio di[...]

Ingredienti: 500gr di patate viola 50gr burro 250gr caciottina di capra 2 uova 1 scalogni Un rotolo di pasta sfoglia Olio evo Sale, pepe quanto basta[...]

INGREDIENTI: 200 GR DI RISO PER RISOTTI 400 GR DI CARCIOFI SURGELATI BRODO VEGETALE 1/2 CIPOLLA SALE QB PROCEDIMENTO: Fate cuocere i carciofi in abbondante[...]

Golose girandole di sfoglia per la colazione del lunedì Non c'è niente di più semplice da realizzare. Tagliate dei quadrati di pasta sfoglia e incidete[...]

INGREDIENTI: 100 GR DI GORGONZOLA PICCANTE DURA 100 GR DI GORGONZOLA MORBIDA 40 GR DI NOCI SGUSCIATE 1 CIPOLLA OLIO QB 300 GR DI GNOCCHETTI PROCEDIMENTO Fate[...]

INGREDIENTI: 300 GR DI FARINA 45 GR DI ZUCCHERO 4 UOVA 100 GR DI BURRO 1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA 1 PIZZICO DI SALE Per lo sciroppo: 600 ML DI ACQUA 300 GR[...]

INGREDIENTI 50 gr. di zucchero bianco 70 gr di zucchero di canna 110 gr di burro morbido 1 uovo 1 tuorlo estratto di vaniglia 1 punta di bicarbonato 240 gr di[...]

RICETTA: Per la pasta biscotto: 40 gr di farina •• 30 gr di cacao amaro in polvere •• 4 uova intere •• 85 gr di zucchero[...]

INGREDIENTI: 200 gr di farina 50 gr maizena 200 gr di zucchero 3 uova 130ml di olio di semi 130ml di acqua 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per[...]

INGREDIENTI: 250 g di farina 50 g di fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci 120 g di zucchero ( io ho usato metà normale metà di canna) 250 ml di[...]

INGREDIENTI: 250 gr farina 00 100 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale Scorza di mezza arancia 70 ml olio di[...]

INGREDIENTI 1 UOVO 100 GR DI ZUCCHERO 50 ML DI ACQUA 70 ML DI LATTE DI SOYA 110 ML DI OLIO DI SEMI 120 GR DI FARINA 30 GR DI AMIDO DI MAIS 1 BUSTINA DI[...]

INGREDIENTI: 230 gr di farina 30 gr di amido di mais o fecola 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di lievito 1 punta di cucchiaino di[...]

INGREDIENTI: 300 gr di farina manitoba 200gr di farina integrale 1 cubetto di lievito 150 gr di latte a temperatura ambiente 100 gr di olio di semi 1 uovo 70[...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina di riso 200 gr di farina "0" 50 gr di amido di mais 100 gr di burro senza lattosio granarolo 100 ml di latte di soia 150 gr di[...]