Ingredienti per 8 persone : 150 gr di burro o margarina, 150 gr di farina, 150 gr di nocciole macinate, 2 cucchiai di cacao in polvere, 150 gr di zucchero, 100[...]

Chi dice donna dice danno... ma chi dice Chianti dice Toscana! Un vino che ci rappresenta in tutto il mondo, con origini già nel XIII secolo. Nel 1596 i vini[...]

Come una terrazza sul Lago di Garda, Bardolino è uno dei comuni sui quali si produce l'omonimo vino. Tutto il territorio che costeggia il grande lago, da[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 gr di fusilli, 60 gr di funghi porcini secchi, 200 ml di panna da cucina, 1 bicchiere d'acqua, mezzo bicchiere di vino bianco,[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr di pasta all'uovo, 300 gr di fagiolini, 500 gr di patate, 3 dosi di besciamella (più o meno dev'essere circa un litro di[...]

Ingredienti per circa 40 graffette da 6 cm di diametro : 750 gr di Farina 00, 8 uova (6 tuorli e 2 intere), 2 lieviti di birra, 8 cucchiai di zucchero, 80 gr[...]

Ingredienti per due persone : 200 gr di spezzatino di tacchino magro, 1 finocchio grande o due piccolini, 4 cucchiaini di olio extravergine d'oliva, mezzo[...]

Ingredienti per 4 persone : 1 Kg di zucchine, 1 kg di cozze fresche, due rametti di menta fresca, mezzo bicchiere di vino bianco, 500 gr di gnocchi, olio[...]

Ingredienti : 700 gr. di farina, 250 gr. latte tiepido, 1 uovo intero + 1 rosso, 50 gr. olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, due cucchiaini di[...]

Ingredienti : 4 uova, 250 gr di zucchero, 100 gr di farina 00, 100 gr di fecola di patate, 160 ml di olio di semi di girasole, un pizzico di sale, una bustina[...]

Ingredienti : 1 kg di amarene fresche, 700 gr di zucchero. Procedimento : Sciacquate e private le amarene del picciolo, se avete un po' di pazienza[...]

Ingredienti per 15 pizzette : 600 gr di farina, 200 ml circa di acqua, 1 dado di lievito, 2 - 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, un pugno di sale. Olio[...]

Ingredienti : 4 limoni medi, 150 gr di di zucchero, 500 ml di acqua, 1 albume d'uovo. Procedimento : In un pentolino versate l'acqua e lo zucchero, portate ad[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr di fusilli corti, 4 filetti di orata, 8 pomodorini freschi, parmigiano a scaglie qb, olio extra vergine d'oliva qb, mezzo[...]

Ingredienti: Un kg di melanzane (come le trovate nella vostra regione, lunghe o tonde, non fa differenza), Olio extravergine di oliva qb, aglio 3 - 4 spicchi,[...]