Pardulas: Una delizia per gli occhi e per il palato. Una ricetta che Clelia Dessì ha voluto condividere con noi e che capita a fagiolo per il periodo pasquale.[...]

"A pasta chi sardi" se vieni a Palermo e non la provi o non ti piacciono le sarde o sei uno sfigato ;) A parte gli scherzi , la pasta con sarde e finocchietto[...]

Quasi mi facevo scappare l'occasione! Quando ho letto l'articolo di Valentina sul suo blog ero titubante, non sapevo se partecipare oppure no... non mi sentivo[...]

Un nuovo autore, anzi autrice, si unisce a noi per arricchirci di esperienza e deliziarci di bontà. Nat ce la siamo studiata, coccolata e carpita ed eccola con[...]

Alle volte viene anche a me di essere pigro in cucina (sottolineo in cucina, perché in tutti gli altri campi sono pigro sempre) ma comunque voglio qualcosa di[...]

E' stagione di asparagi! E visto che non solo sono saporitissimi ma hanno anche proprietà depurative cosa c'è di meglio di una ricetta vegetariana (che può[...]

Ve la ricordate Alessandra Pagani ? Esatto quella "pasticciona" che oltre a fare dei dolci superbi fa anche delle foto molto evocative. Ha colpito ancora. Con[...]

Ricetta, foto e introduzione di Giacoma Vitale. E pensare che non amo tantissimo la ricotta, soprattutto nei dolci...e allora perché non provare qualcosa di[...]

Lunga pausa, per un nuovo esperimento! Avevo bisogno di tempo, una pausa di riflessione. Così, ho voluto staccare la spina, allontanandomi da tutto, lievitati[...]

E' difficile ricominciare a scrivere dopo tanti mesi di stop, quindi mi scuso se non avrò la verve alla quale vi eravate abituati. Se vi state chiedendo come[...]

Natale in casa Lenzi (no, non è un remake della celebre commedia di Eduardo) non si riesce a festeggiare se non vengono preparate centinaia di "pasticelle" da[...]

La nostra cara amica Anna Simbula ci ha fatto dono di una ricetta che fa venire l'acquolina solo a guardare la foto! Sono dei panini con un cuore di ricotta,[...]

Se vi state scervellando su cosa preparare per pranzo o cena... benvenuti nel mio stesso club! Gira che ti rigira, chi come me ha la giornata giá piena con il[...]

Anna Simbula ci ha regalato una nuova delizia! La foto dice già tutto e non voglio farvi perdere tempo, vedo che avete già l'acquolina in bocca Ingredienti:[...]

Metti che ti piacciono da impazzire i carciofi e li vuoi mangiare in un modo nuovo. Metti che hai una moglie che ha delle alzate di ingegno che spesso e[...]