Giornata di mare e sole...passeggiate tra vicoli e terrazze a strapiombo sul mare...tra negozietti di souvenir pieni di colori e trattorie tipiche che emanano[...]

Lo so,lo so... "E' arrivato il caldo e il forno non si accende piu'!"ma io ho la fortuna di avere la cucina molto fresca e quindi ne approfitto! Ieri ho voluto[...]

Oggi vi propongo un primo veloce ma saporitissimo,ideale per il pranzo della domenica! X 4 persone: 400 gr. di farina" Molini Rosignoli " per pasta fresca e[...]

Un omaggio alla favolosa terra di Sardegna con una ricetta povera,semplice ma,vi assicuro,buonissima! Occorre: Pane carasau(ormai si vende ovunque),sono[...]

Un piatto unico da preparare in anticipo perché è buono sia caldo che freddo,quindi l’ideale se abbiamo ospiti o per prepararli la mattina in modo da[...]

Ho aperto il pacco di riso Ermes,riso aromatico Margara ed è uscito un profumo di ...e come faccio a descrivervelo? Siete mai stati in un campo di grano appena[...]

Il sabato ormai non c'è scampo...o pizza o focacce! e stasera andiamo con le focacce! Per l'impasto base andate qua ! E poi per la prima ho farcito con patate[...]

A Roma la mattina è d'obbligo fare colazione o con il cornetto o col maritozzo con la panna...io per stare piu' leggera ^__^ preferisco il maritozzo con la[...]

A modo mio non lo so...le ha sempre fatte mia mamma e ancora oggi non so se è una ricetta napoletana o pugliese,quindi nel dubbio,per non sbagliare,le do[...]

E volevo dare come titolo al post"McMakenia"^__^ poi mi è sembrato un po' presuntuoso e allora lascio i famosi panini al Mc piu' famoso del mondo e io mangio i[...]

Amiche gia' siete tutte in vacanza? Beate voi!! Io per consolarmi continuo a spadellare!! E a mangiare...altro che tartarughe e pancia piatta da esibire!! Gli[...]

Oggi vi propongo un classico dei gelati versione home-made!! La Viennetta cioccolatosa...mmmhhhhh!!!!!! Gli ingredienti per un gelato per 8 persone sono: 100[...]

Adoro i fiori di zucca e ho un paio di ricettine da proporvi,comincio con questa, ideale per chi non ama molto i fritti... Gli ingredienti per 5 persone sono :[...]

Ecco la seconda ricetta con i miei adorati fiori di zucca...stavolta è un primo piatto che ho preparato con la favolosa Pasta Verrigni ,antico pastificio[...]

D'estate mi piace accendere il barbecue e preparare vari tipi di verdure grigliate...per una cenetta in giardino una sera ho servito questo: frittelle di fiori[...]